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米食創作
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米食創作
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社區地圖池上米的故鄉米食

經由本教學活動,學生可以了解: 在認知層面上 1.認識米的種類 2.知道不同的米種可製作出的米食有哪些 3.知道製作糕粽的過程。 在技能層面上 4.可以學會包糕粽。 在情意層面上 5.體驗長輩製作米食的辛勞。 6.體驗服務大眾的快樂。 7.感受廚師製作餐點的用心及分享的歡欣情緒。
資訊

創用CC 姓名標示-非商業性 3.0 台灣
教學活動
混合式
領域:綜合活動
學習階段:國小5-6年級(三)
學習表現:2d-Ⅲ-2 體察、分享並欣賞生活中美感與創意的多樣性表現。
多元文化教育
A3 規劃執行與創新應變
2011-12-22
教學資源檔案連結

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