web小廚師大顯身手
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web小廚師大顯身手
描述說明
針對高年級設計「小廚師大顯身手」，教學目標為:
1.認識傳統市場及挑選新鮮食材。
2.設計菜單並規劃烹煮時需要用到的用具及食材。
3.學習安全使用烹煮器具及烹煮技巧。
4.能和同儕合理分工及分配工作。
授權資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣
資源類型
教學活動
互動形式
混合式
領域
綜合活動
學習階段
國小5-6年級(三)
學習表現
2b-Ⅲ-1 參與各項活動，適切表現自己在團體中的角色，協同合作達成共同目標。
議 題
多元文化教育
核心素養
A3 規劃執行與創新應變
C2 人際關係與團隊合作
C2 人際關係與團隊合作
更新時間
2020-07-02
教學資源檔案連結
高年級家政教育教學活動設計.zip (18KB)
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