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良食脈動1.  課堂外的食材學-生魚片身世揭密
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web良食脈動1. 課堂外的食材學-生魚片身世揭密
灃食教育基金會 良食脈動講座第1場 主講人: 灃食智庫群/高雄海洋科技大學前校長 周照仁 主講大綱: 1. 國內生魚片哪裡來? 2. 魚肉應該如何處理及保存? 3. 養殖魚及野生魚該如何分辨?
關鍵字:飲食健康食育食農生活
授權資訊:創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際
提供者:灃食教育基金會(灃食教育基金會)
資料類型:教材
適用年級:國小4年級~國中3年級
適用領域或議題:生活健康與體育家政教育綜合活動
互動形式:展示式
更新時間:2017-12-29
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https://www.youtube.com/watch?v=SbRMzzKuYR8&t=20s (良食脈動1. 課堂外的食材學-生魚片身世揭密)
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