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家政
國中7-9年級(四)
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web單一活動教學示例-國中綜合006
⚫活動名稱：美味「加」餚⚫設計理念：先前烹飪前的說明課程多為教師講述法，家政教師通常一節課的內容要重複不下十遍，有了數位科技當幫手，讓老師能夠更從容地在課堂上接受學生提問，學生以數位融入自學、觀看教師預錄的實作說明影片自學，從中主動提問，教師轉化為協助者的角色，也讓學生透過自學、親自講解食物製備的預備過程，更了解食品添加物的飲食製備過程與包裝創意應用，引領學生將自己的學習以筆記和錄音等多元方式呈現。
趙宥晴/新竹市立三民國民中學國中7-9年級
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web美味食驗室【活動：料理一定行】
綜合/家政藉由認識烹飪教室與廚房用具的前備課程，讓學生從烹飪實作中，了解專科教室的衛生規範。並與同學分工合作、各司其職，發揮創意與美感，解決問題且呈現自創作品。
楊偉昱/市立中壢國中國中8年級
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web我的秘密校園【活動：校園停看聽】
綜合/家政藉由上週在校園尋寶的經驗，了解個人與團體校園生活常見問題，並知道解決之道。並覺察個人在團體活動中的角色，嘗試提出改善團體活動的方法。
楊偉昱/市立中壢國中國中7年級
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web美味食驗室【活動：料理一定行】烹飪實作-布朗尼和水果茶
綜合/家政(一)認識廚房用具與專科教室使用規範。(二)了解烹飪流程的整體概念，在有限時間內分組進行完成烹飪實作課程。(三)依照烹飪計畫，善用刀工與電子設備、廚房用具執行料理製備。(四)蒐集相關資料，發揮美感與創意，完成成品擺盤裝飾。(五)能從實作過程中，溝通與分享實作的優缺點，並找出烹飪計畫的改進方案。
黃如嬿/市立中壢國中國中8年級
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web時尚「衣」達人
‧檢視自己平時穿搭的適切性。‧了解身形特質，分析適合自己的服裝類型，展現美感。‧運用合宜的方法將服裝資源有效再利用。‧檢視分析、規畫執行合宜的服裝消費行為與習慣。
劉曙霞/市立龍興國中國中8年級
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web手作夢未來----巧手圓夢趣
讓學生透過實作課程帶領學生以「心想事成」為中心思想，學習利用明確有效的方式訂下夢想的具體目標，正向思考，透過設計與製作夢想代表物的過程，強化夢想意念與實踐力，提醒自己持續努力不放棄的往夢想前進，並展現設計的美感，美化與豐富生活。
杜彥誼/桃園市永豐高中國中7-9年級
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