洛神花蜜餞製作

透過本課程認識本地原住民特殊產物的相關生長史及食療功用，並學習其產品製作藉以傳承祖先的傳統美食製作技巧，並利用學習洛神花蜜餞的實作經驗，延伸至其他食物的保存及風味的改變，引發小朋友的學習樂趣

關鍵字：	洛神花、蜜餞、食療
授權資訊：	著作權所有
提供者：	王秀枝(台東縣香蘭國小)
資料類型：	教學設計
適用年級：	國小3年級~國小6年級
適用領域或議題：	生活、健康與體育、環境教育、數學、國語文、家政教育、綜合活動、自然
互動形式：	混合式
更新時間：	2018-02-06