web洛神花蜜餞製作
透過本課程認識本地原住民特殊產物的相關生長史及食療功用,並學習其產品製作藉以傳承祖先的傳統美食製作技巧,並利用學習洛神花蜜餞的實作經驗,延伸至其他食物的保存及風味的改變,引發小朋友的學習樂趣
關 鍵 字: | 洛神花、蜜餞、食療 |
---|---|
授權資訊: | 著作權所有 |
提供者: | 王秀枝(台東縣香蘭國小) |
資源類型: | 教學設計 |
互動形式: | 混合式 |
領域: | 健康與體育領域-健康與體育 |
學習階段: | 國小3-4年級(二) |
學習內容: | Ea 人與食物 |
學習表現: | 4a 自我健康管理 |
領域: | 自然科學領域-自然科學 |
學習階段: | 國小3-4年級(二) |
學習內容: | INb-Ⅱ-6 常見植物的外部形態主要由根、莖、葉、花、果實及種子所組成。 |
議 題: | 多元文化教育 |
核心素養: | A1 身心素質與自我精進 A2 系統思考與解決問題 |
更新時間: | 2020-07-02 |
教學資源檔案連結
蜜餞製作教案.zip (94KB)
資源評論或心得分享