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透過本課程認識本地原住民特殊產物的相關生長史及食療功用，並學習其產品製作藉以傳承祖先的傳統美食製作技巧，並利用學習洛神花蜜餞的實作經驗，延伸至其他食物的保存及風味的改變，引發小朋友的學習樂趣
資訊
領域：健康與體育領域-健康與體育
學習階段：國小3-4年級(二)
學習內容：Ea 人與食物
學習表現：4a 自我健康管理
領域：自然科學領域-自然科學
學習階段：國小3-4年級(二)
學習內容：INb-Ⅱ-6 常見植物的外部形態主要由根、莖、葉、花、果實及種子所組成。
A1 身心素質與自我精進
A2 系統思考與解決問題
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