教學主題：從〈拒吃魩仔魚〉看永續海洋的「食魚」教育

教學活動一：『魚』的哀愁與美麗

一、 文本〈拒吃魩仔魚〉的閱讀與思辯

二、 閱讀海洋生物的美麗

三、 「魚樂圖文」實作

教學活動二：『魚』的食用建議與選擇

我們要如何「食魚」才能較有效永續海洋呢？

一、網路文本《臺灣海鮮選擇指南》的介紹與思辯

二、「魚樂圖文」分享

教師總結

　　藉由《臺灣海鮮選擇指南》的閱讀及思考思辨，還有第一節課的各文本、學習單的學習，再加上各組分享的美麗圖文，希望能讓孩子對於「食魚教育」真正精神更加了解，也期盼孩子在日常生活中實踐良好的食魚觀念。

　　藉由〈拒吃魩仔魚〉及〈奶油鼻子〉、〈鯨生鯨世選〉、〈虎鯨〉、〈銀劍月光〉等多元文本的閱讀及思考思辨，分組分享並運用科技(查詢以討論分享 ，希望能讓孩子明白「食魚」有道及「河海生物」之美，藉以在日常生活中實踐食魚觀念，並重視永續海洋的可貴。

　　海洋教育，刻不容緩 。自從早先聽了廖鴻基先生的演說後，便深深覺得海洋教育及食魚觀念 的重要，而近幾年與同事，除了常談論到環境教育的意義外，並參加了綠階海洋教育者培訓 ，其中，尤其感謝邵廣昭教授的教學，讓我深深的了解食魚教育的急迫性，故此，欲結合教育雲教育大市集的活動，發想教案，希望能運用教育大市集的學習單，修改轉化後，能讓孩子們學習海洋之美，知海親海愛海，並也學會用 《臺灣海鮮選擇指南》的視角看待海洋生物與資源。

　　教師搜尋教育雲教育大市集的各種資源，以「吻仔魚」為搜尋關鍵字，找到這篇學習資源，下載後透過與其他師長的討論，修改轉化學習單內容，成為新的學習單，讓孩子思考使用。