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web埃及 - 福斯塔特遺址
非洲的不少地方都有唐三彩的蹤跡，最有名的是埃及的福斯塔特遺址。位於開羅南郊的福斯塔特，在西元七至十世紀是埃及的政治、經濟和製陶中心。1168年遭到第一次十字軍的圍攻，毀於戰火，1972年起對遺址進行發掘，出土了大量中國陶瓷器，有越窯青瓷、定窯白瓷、龍泉青瓷及景德鎮、耀州窯、福建窯、磁州窯的?品。值得注意的是出土了唐三彩，出土的三彩盤刻花填彩，屬中晚唐?品。
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web白毫烏龍茶
全世界只有台灣生產白毫烏龍茶，用小綠葉蟬吸食的青心大冇茶樹的嫩芽，經過手工攪拌控制發酵，使茶葉產生獨特的蜜糖香或熟果香，以牙尖帶越多白毫越高級。白毫烏龍主要產地是新竹縣北埔鄉、峨嵋鄉，苗栗縣頭屋鄉、頭份鎮一帶。 茶葉具有明顯的紅、黃、白三色，茶湯水色橙紅鮮豔。
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web明治維新後的日本
十六世紀期間，日人稱之為「南蠻人」的歐洲人相繼至日本貿易，帶來洋槍、火藥、天主教等，衝擊日本社會，幕府終於實施鎖國政策，但西洋學術以中、荷兩國為中介，仍不斷傳入日本，「蘭學」影響尤甚。西元1853 年美國艦隊司令波理 Matthew Perry 要求日本開國後，次年簽訂神奈川條約，各國陸續援例，引發日本國內政爭，促成王政復古與明治維新。日本維新成功後，成為亞洲第一個工業化和現代化的國家，在甲午戰爭及日俄戰爭勝利後，一躍為世界強國。 日本以武力向外擴張的運動，在第二次世界大戰的失敗後劃上休止符。其間曾影響中國的立憲及革命運動；中、日間的八年戰爭也對兩國歷史發展產生重大影響；日本對台灣的統治也成為這塊土地歷史上的一頁……。日本今日為全球三大經濟體之一的實力，對世界的影響仍不容小覷。
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web草原道
考古學家在今俄羅斯戈爾諾阿爾泰省烏拉干河畔，發現了西元前五世紀左右的墓葬群，名為巴澤雷克古墓群。墓中隨葬物品有大量的中國絲綢，其中第五號墓出土的蠶綢鞍褥面，上用彩色絲線繡著開滿花朵的樹枝，鳳凰飛舞其間；六號墓中發現了一面白色金屬製的中國鏡子。這說明了早在張騫還未通西域以前，中國的絲綢與文物，已在阿爾泰山一帶流傳了。傳輸的道路就是在沙漠道北邊的另一條東西交通要道，即草原絲綢之路。
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web外國輸入中國的物品 - 植物
葡萄：本作蒲陶或蒲桃，乃為希臘語之譯音。漢時為大宛的特產，《漢書?西域傳》記載大宛人以葡萄釀酒，富有人家所藏之酒，至多有過萬石者，具說存放數十年也不會壞，喝酒之風興盛。康居、大月氏、罽賓等地區也盛產葡萄。苜宿：產於大宛，是大宛馬匹的飼料；可能與大宛馬同時輸入我國。《史記?大宛列傳》提到，漢武帝在「離宮別關旁盡種葡萄、苜蓿極望」。石榴：是漢代著名瓜果之一，產地之說法有二：其一為安息，其二則為安（今烏茲別克布哈拉）、石（今烏茲別克塔什干）二國，故又稱安石榴。石榴花紅艷似火，其子晶瑩剔透，漢武帝曾下令在長安城廣為種植。石榴果實除了可以食用解渴外，更可造酒、入藥、殺蟲治病，廣受中原人士喜愛。胡桃即核桃，來自波斯。《博物志》中記載：「張騫使西域還，得胡桃」。胡桃肉可食也可榨油，中國各地普遍引種。 胡豆，包括蠶豆和豌豆，從波斯和中亞傳入中國，五胡十六國時期，石虎因避諱胡字而改名為國豆。胡瓜，即黃瓜，是外來蔬菜中最有名者。原產地在埃及，後傳入西亞、西域，天山之北的烏孫漠南的匈奴引種，在西漢時中國內地普遍食用。其他：在漢代傳入的植物還有產於印度、罽賓的紅蘭花，來自大宛的酒杯藤、胡麻（即芝麻）。唐代時傳入的蔬菜，有來自於波斯與尼婆羅的波菜，還有歐洲的甘藍菜。
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web與佛教相關的節日
「中元節」─原名「盂蘭盆會」，是農曆的七月十五日，「盂蘭盆」在梵語中是解救倒懸之苦，就是說，舉辦這種法會，可以解救陷於痛苦中的祖先亡靈。據說釋迦牟尼的弟子目蓮，得知亡母在地獄受盡苦難，便向釋迦牟尼請求解救之道。釋迦牟尼叫目蓮在七月十五日這天準備百味飲食，供養十方僧眾，便可解救亡母免於受苦。魏晉時代的梁武帝首次舉辦「盂蘭盆會」，到了唐代，非常重視此項法會，而一直延續至今，又稱為「中元節」。「臘八」─農曆十二月初八是釋迦牟尼於菩提樹下覺悟成佛的日子，據說他在成佛之前曾苦行六年，最後因體力不支倒地，善良的牧女見釋迦牟尼昏倒，就把手邊的雜糧、水果，用泉水熬成粥糜，餵給釋迦牟尼吃下。往後，每到十二月初八日，寺院都會舉行法會，並仿牧女的做法，也熬粥米供佛。由於十二月又稱「臘月」，所以這種粥就叫「臘八粥」，流傳到民間後經過改良調味，添加了許多營養的材料，成為一道可口的點心。
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web班超－投筆從戎
班超率領三十六名軍士，出使西域諸國，先於鄯善建功，後又和疏勒（今新疆喀什）、車師等國結成了友好的關係。他善用西域諸國的力量，以巧妙、以少勝多的戰略戰術，取得了一系列的勝利；例如平定疏勒的叛亂、擊敗了龜茲與莎車，並配合東漢的軍隊的勝仗，終迫使北匈奴西遷。班超被任命為都護，駐守龜茲，西域五十餘國全部歸附了東漢；班超後被封為定遠侯。自西漢末年起即被阻塞了的東西交通大道，因此又重新暢通了。班超還和安息（今伊朗）國建立了友好關係，並派助手甘英到達條支（今敘利亞一帶），前往聯絡大秦（今羅馬），在大漢絲路上留下了一代雄風。
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web唐宋至元明時期的貿易船
唐宋時期： 中國－舟：最大者為獨檣舶，能載一千婆蘭（三十萬斤），次為牛頭舶，載重量約為獨檣舶的三分之一；再次者為木舶，又次者為料河舶，其載重量又各遞減三分之一。大船：蒼舶長二十丈、載六七百人。外國－師子國舶：梯而上下數丈，皆積寶貨。舶發之後，海路必養白鴿為信。元明時期：鄭和下西洋，依靠一支聲勢浩大、組織嚴密的船隊，每次動用的船隻常成百上千。羅懋登《三寶太監西洋記通俗演義》（西元1597年）將下西洋的船隻，按照大小和性能，分成寶船、馬船、糧船、座船和戰船五類。寶船是運輸寶貨的主要貿易船，又稱寶舡、寶舟、寶石船、龍船，建制龐大，設備齊全，具有良好的穩定性和適航性，能經風暴，進行長途航行。馬歡《瀛涯勝覽》（明人說集本，三寶爭彝集）卷首列舉的寶船，「大者長四十四丈四尺，闊一十八丈；中者長三十七丈，闊一十五丈」。談遷《國榷》卷十三也說，寶船「其大修四十四丈，搏十八丈，次修三十七丈，博十五丈」。明代的工部尺折合0.311米，寶船的長度達到138.084米，闊56米，船上豎有九桅。最小的戰船，也長十八丈，闊六丈八尺，船上有五桅。船隊以寶船為主，故下西洋的船隊又稱為寶船隊。
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web教學指引 - 解答
（一）我們今日所食用的植物當中，有哪些是漢代經由絲綢之路而傳至中國的？ 答：葡萄、石榴、苜蓿、胡桃、胡豆、胡瓜、紅蘭花、酒杯藤、胡麻（即芝麻）、波菜、甘藍菜等。（二）你能區別「龍腦香」與「龍涎香」嗎？答：請參酌「外國輸入中國的物品—香料」之內容頁。（三）請以圖、文並陳的方式，描述鄭和船隊之船隻形式與其特色。答：請參酌「唐宋至元明時期的貿易船」之內容頁。（四）以下動物：（1）老虎（2）駱駝（3）獅子（4）駝鳥（5）馬哪些是中國原有生物，哪些是經由絲路貿易傳入中國的？答：除老虎是中國原有生物之外，駱駝、獅子、駝鳥及馬，都是從外國經由絲路傳至中國的。（五）歷史上，中國著名的瓷器有哪些？請簡述之。答：請參酌「中國的主要輸出品—瓷器」之內容頁。
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web文化人活動 - 鑑真
因佛教傳入日本後受國家之優遇，故僧侶激增、干預政治、破戒犯戒問題漸至無法收拾，故有嚴守戒律之思考，日僧榮叡、普照等乃懇請鑑真赴日。鑑真五次渡海，出入生死之間，經歷種種挫折，終於在玄宗天寶十二年成功。孝謙天皇禮遇之，安置於東大寺，皇族公卿受戒法者四百餘人，後於奈良建唐招提寺居之。鑑真及弟子對日本佛教天台真言兩宗之開創、書道及佛教藝術、本草學及漢文學之發達，均有宏偉貢獻。
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