夜市是臺灣傳統鄉土文化中最具特色的一環，是臺灣人生活的一部份，傳統夜市不但滿足了臺灣人日常用品及衣食所需，也滿足了台灣人愛湊熱鬧的習性。 然而逛夜市不只是走走看看，吃吃喝喝而已，如果用心去體驗，許多臺灣吃的文化、買賣做生意的藝術、鄉土俚語俗話，都可以在逛夜市中獲得了解。

帶領學生參觀廚房，認識我們平常食用的營養午餐是如何從食材變成餐桌上的美食，也了解廚工們在烹飪時須注意的飲食均衡與衛生。並藉此經驗，結合六大營養素的知識，設計出美味均衡的一日午餐菜單。

結合校訂課程-齊聚一塘，學生以合作學習小組任務的方式認識及了解埤塘，並在進行任務的過程中，體驗到團隊合作的重要，進一步覺察自己在團隊中的角色，利用展現自我及配合他人的能力促使團隊完成任務。

結合校訂課程-齊聚一塘，學生以完成小組任務的方式認識了解埤塘，並在進行任務的過程中，瞭解團隊合作的重要，更能覺察自己在團隊中的角色，進行任務時利用展現自我的能力促使團隊完成任務。

1.透過遊戲認識同學(藉由外觀或平日行為表現的讚美…等)2.能藉由遊戲互動介紹自己並認識同學3.能大方且適切地介紹自己

1. 學生能培養觀察的能力，閱讀程式作品並思考如何改進或修正問題。2. 學生能學會使用Scratch，理解程式的運作方式，具備設計程式與遊戲的能力。

一、認識常用打掃垃圾工具。二、能使用打掃垃圾工具打掃垃圾。

一、能認識個人常用文具、餐具、衛生用品及盥洗用具。二、能辨別文具、餐具、衛生用品及盥洗用具的放置位置。三、能放置個人文具、餐具、衛生用品及盥洗用具於正確位置。

隨著全球局勢的變動、自然災害頻仍與資訊爆炸的年代，學生在面對「國家認同」、「防災知能」、「國防意識」以及「國際關懷」等議題時，常因資訊片段或缺乏系統化的引導，而無法建立正確理解與價值判斷。本課程旨在透過連貫、有層次的教學活動，帶領學生從認識自己出發，了解國家與社會的角色，進而關心災害應變、國防安全與國際情勢，培養他們具備初步的公民素養與危機意識。透過五節教學內容，學生將逐步建立「我是誰、我來自哪裡、我如何與國家同行、我如何面對災害與衝突」的整體概念，進一步在日常生活中培養同理心、責任感與行動力。1.從認識自我出發，建立國家認同透過探討中華民國的國名、國旗、護照與國家四要素等主題，引導學生理解國家的構成，並透過自身經驗連結，強化對國家的歸屬感與尊重。2.結合理論與生活，強化防災意識採用學生熟悉的真實案例（如凱米颱風等新聞），讓學生理解天災與環境風險的存在，並認識國軍、民眾、政府等在災害應變中的角色與責任。3.結合國防教育，落實全民參與精神介紹空軍、海軍、陸軍與實地觀察軍事活動，讓學生理解國軍的任務與訓練，並思考如何以平民角色支持與參與國防，培養公民參與意識。4.拓展國際視野，關懷世界和平透過烏俄戰爭、以巴衝突等實際案例，結合地理與時事，引導學生討論衝突的成因與影響，從中認識戰爭的殘酷與和平的珍貴。5.強調學習有感，培養行動力與表達力設計豐富的討論、發表、畫圖、便利貼牆等互動式活動，讓學生主動參與、表達感受，將知識內化為態度，態度轉化為具體行動。

從2022年的烏俄戰爭、2025年印巴衝突、以伊戰爭到全世界極端氣候造成沙烏地阿拉伯、印度及美國熱浪侵襲、查德洪水災害、日本地震、緬甸風暴；再到臺灣2024年的0403花蓮地震及凱米颱風，我們不難看出，全世界正面臨日益嚴峻的天災及人禍，面對不同類型的災害，其災害應變能力及災後復原與重建，在在考驗人民防災韌性的能力及世界各國的治理能力。全民國防教育的範疇愈來愈廣，從總統府新設置的「全社會防衛韌性委員會」中涵蓋五大範疇可以看出，分別為民力訓練暨運用、戰略物資盤整暨維生配送、能源及關鍵基礎設施為運、社福醫療及避難設施整備，以及資通、運輸及金融網絡安全，希望能強化我們國人的國防、民生、災防與民主四大韌性，以維護國家的安全、和平及穩定。 在108新課綱中強調的「素養導向」、「統整融合」、「知行合一」三大特色， 即希望新課綱能連結舊課綱，融合與建構為新課綱五大學習向度，並且聯結日常經驗與未來生活，讓學童藉以災害的經驗學習中，在災害防救與軍事知能可以並重發展。 本教案設計以臺灣去年的天災造成的災害影響來引起學生的生活經驗，並結合教育部編製之全民國防教育補充教材-「救災防災與動員單元－防颱防震動起來」，透過日常生活情境中地震及颱風等災害，讓學生認識天然災害的類別及應變措施，也知道國軍在天然災害中，協助重建人民家園的處理方式及付出的辛勞。 接著結合人權教育議題教材-「世界人權日教材包-戰爭與人權」讓學生認識戰爭對人權的侵害，激發學生對全民國防的意識與信念，並透過防災物資包的學習單讓學生學習如何快速在3分鐘內準備好防災包來應變災害，以提升自己的防災能力。 最後藉由世界近期的重大戰爭來說明戰爭的殘酷，以及結合教育部編製之全民國防教育補充教材-「救災防災與動員單元－英勇的國軍謝謝您」，介紹彰化縣眷村文化-中興庄的歷史背景，再透過實際防空洞演練及迷彩偽裝術來提升學生戰時防衛的能力。