燈籠草-苦蘵

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燈籠草為一年生草本蔓藤植物，主要分布於全島低海拔之山野、田園及荒廢地間，蘭嶼也有。燈籠草因其宿存花萼如垂掛之燈籠而得名。葉互生，具柄，呈卵形，全緣或波狀緣。花單生於葉腋，萼鐘形，基部截形，具 5 裂片，外表有毛；花冠輪形，淡黃色，內側有紫色斑點；花藥黃色；花謝後宿萼增大。果實球形，包圍在燈籠狀的萼中，黃綠色。不同地區的燈籠草莖枝顏色有很大差異。南部的燈籠草略帶褐色，北部綠色。燈籠草可食用；嫩葉先以鹽水浸過，消除苦味後再行炒食或煮食。採成熟之果實，除掉宿存萼，洗淨後可生食。全草可供藥用，具有清熱、利尿、行血、調經、鎮咳、解毒的效果。

關鍵字

植物、被子植物

授權資訊

創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 2.5 台灣

作者

江素蘭(教育部自然生態學習網)

提供者

教育部自然生態學習網(教育部)

資源類型

教材

互動形式

混合式