此為臺灣皮雕大師葉發原的作品「農家樂」之滿足，「農家樂」透過高超的皮革立體雕塑技法，將臺灣早期農民樸實和樂的生活，諸如頭戴斗笠、簑衣防雨、挑扁擔及拿鋤頭等等常見情景淋漓盡致地再現出來。葉發原的作品多結合皮雕與皮塑技法，並以自然與生命為題材，透過靜態的牛皮，彰顯出作品渾然有勁的生命力。作品風貌充滿農村閒情、田園之趣以及鄉土眷戀，呈現對臺灣土地的關愛，兼具藝術與人文特質。

本件為烏心石木小鏡臺櫃，鏡子兩側為車枳圓柱，前方為桌面，桌面四周裝飾有一周繩索紋。櫃子主體可分為上下兩部，上部又可分為左中右三區，左右區為單拉門櫃，有金屬花籃拉把。中間區上端為二連抽屜，帶橢圓金屬拉把，附有鎖孔，下方則為單拉門櫃，金屬拉把呈現葫蘆形，並附有鎖孔。櫃子主體下方做束腰，束腰為四橫向稜紋裝飾，櫃腳則為車枳圓球。此櫃通體施以棕色漆，造型簡約，裝飾典雅。具有近代洋風繩索紋等裝飾，加以車枳製成的櫃腳，為日治時期之作品。

此為一組八片木製屏風中的一件，主題為「六國合縱」。雖然合縱結果秦國最終統一六國，建立秦朝。但畫中六國人物並非敗亡之樣，而是表情和樂穿著喜慶，此幅作品或有團結一心、和平長存之意。整體來看，此組屏風上下兩端為淺浮雕木刻吉祥圖案，中段以三到五塊彩繪玻璃飾之。這些彩繪玻璃主題配置井然有序，中央六片彩繪將戰國時期楚、趙、魏、韓、燕、齊六國人物分配其中，較小的作品則有八仙人物、花卉、龍鳳等吉祥圖案，下端並繪有山水景色。畫作筆法純熟細膩，賦色鮮豔亮麗，為傳統民間工藝極佳之作。此單件作品除上下兩端為淺浮雕木刻外，中段為三片彩繪玻璃的組合。其中上下兩端面積較小，內容分別為八仙中的韓湘子（手持八寶中的竹笛）及山水風景畫。而中間最大面積的玻璃畫為戰國時期六國合縱中的燕國官將與隨從等。

本藏品為梢楠木花檯組其中一只，花檯又稱花几，主要是古代廳堂中的裝飾家具，主要用來置放花盆或花瓶，以增添空間的美感。梢楠木，又稱臺灣翠柏，是臺灣重要的針葉樹之一，木料紋理通直，材質細密，是建築與工藝的上等材料。本件作品造型簡單，主要的裝飾設計在正面檯腳的內側，以鏤空簡化夔龍紋為主體，形成ㄇ字形的雕刻，在上方兩個轉角處則有雲狀紋，中間則雕有靈芝草。

此為臺灣皮雕大師葉發原的作品「農家樂」之春耕，「農家樂」透過高超的皮革立體雕塑技法，將臺灣早期農民樸實和樂的生活，諸如頭戴斗笠、簑衣防雨、挑扁擔及拿鋤頭等等常見情景淋漓盡致地再現出來。葉發原的作品多結合皮雕與皮塑技法，並以自然與生命為題材，透過靜態的牛皮，彰顯出作品渾然有勁的生命力。作品風貌充滿農村閒情、田園之趣以及鄉土眷戀，呈現對臺灣土地的關愛，兼具藝術與人文特質。

神轎的形式作法與裝飾往往受到實體建築的影響，此神轎以重簷多坡屋頂，精細的燕尾飛脊裝飾雕刻，給人繁複華麗的印象。轎身多根雕刻細密的龍柱，及精緻的吊筒、裙板、神桌等，無一不仿造真實的寺廟建築，在在展現出當代宗教工藝的作工與特色。本作係彰化鹿港鴻揚神轎社之作品，負責人為陳面謨，是屬於具有轎頂及四面帷幕的文轎。

本件為三件一組的考生籃擔，由兩個考籃與一個扁擔組成。考生籃是以竹骨竹編方式製作，以竹片為框架，籃面、蓋面則都以竹篾編成，籃體竹片上可見釘子接合痕跡。在上蓋與籃體間有鎖頭，在籃體底部有金屬環與孔洞，用以穿綁繩子，固定籃體，並方便肩擔。扁擔兩端窄中間寬，兩端有突起之鈕，鈕中有孔，亦是方便穿綁繩子之用。這類考生籃，又稱為書生籃、童生籃，是古代科舉社會學子在上學或應試之時，用以承裝文房四寶、書本用具之用，故得其名。小者可用手提，大者則可用肩挑。

玻璃畫色彩鮮明亮麗，複製性高，常單獨作為廣告招牌、神佛畫像及木製神龕或家具表面的裝飾，是臺灣日治時期至1970年代以前相當流行的一項民間工藝。玻璃畫的特殊之處是把圖面畫在玻璃背面後封起來，從正面觀賞，因作品有玻璃保護不易因碰觸而損壞，故能長時間保持色彩鮮豔。但也因此，題字與作畫時必須左右相反。此外，使用的顏料因具有覆蓋性，因此上色時的先後順序也與畫在紙面上不同，如畫人物服裝時，必須先畫衣著上的線條及紋樣才填上色彩。此幅作品為「狀元拜相圖」，亦有狀元及第、功名顯達、前途富貴之意。圖中一白髮老者著紅色官服，騎著駿馬以狀元之姿衣錦榮歸，眾家眷出廳迎接喜氣洋洋。整體來看，人物表情生動自然，姿態各異，服飾上的圖案每個人皆不相同，但都刻劃細膩、賦色典雅。背景建築以純熟的界畫技法描繪，規整有序，工細而有法度，為民間藝術極佳之作。

1.覺察消費對環境產生的影響，且能舉例說明。2.覺察生活中有許多對環境友善的消費，並指出個人能做到環保的消費行為。

聯合國糧農組織預測，2050年全球人口將達91億，糧食需求大幅增加，穀物與肉類產量須分別提升約70%與135%。人口增長與都市化加劇對耕地和水資源的壓力，提升糧食供應效率與降低糧食損失成為關鍵。全球每年約有三分之一糧食在收成後至消費過程中浪費，APEC訂定2020年減少10%糧損目標，我國積極推動相關計畫，建立專家網絡、共通評估方法與工具，並推動公私部門合作以降低供應鏈糧損。此外，政府與民間企業合作，從農業生產、儲運加工到餐飲服務，多方採取措施減少浪費。透過科技輔導與政策支持，我國在APEC糧食安全議題上扮演領導角色，未來將持續建構糧損資料庫與通報系統，推動區域合作，確保亞太地區糧食安全與永續發展。