臺北市北投區的鄉土環境-地理篇

內容豐富

1. 能了解消費的目的與原因。2. 能探討影響消費的因素。3. 了解辨別欲望與需求，培養正確的消費態度與觀念。4. 能培養謹慎評估與計劃的消費，且知道解決消費糾紛的途徑。

現代的孩子對傳統節慶多半認識不深，許多節慶的習俗，蘊藏著不少前人的智慧與發人省思的意義。本學習單讓孩子上網主動查詢資料，並與家人討論分享，除了讓學生認識端午節的由來之外，更希望透過實踐習俗，跟親人在家過節，培養親子感情。

【苗栗縣公館DOC】七月盛夏，紅棗紛紛熟透，《DOC 志工小旅行》邀請兩梯次來自臺北、桃園、新竹、臺中的明基友達集團公司志工，拜訪台灣紅棗的發源地──苗栗縣公館鄉石墻村，擔任一日棗工協助搶收紅棗。不畏炎夏，深入天然農園，閃避棗樹密刺，細心選摘帶有日曬褐紅斑的鮮棗。勞作後，地方媽媽傳藝紅棗口味的創意紅粄 DIY，以客家米食的「粄」點心感謝志工朋友，分享馨甜的好滋味。夕陽金燦、微風沁涼，在石墻的人文故事中，我們走進二百年的歲月風華，透過行走與流汗，更加珍惜這片小地方的溫暖風景與人事物。

本單元主要在介紹綠建築概念，並希望達成以下學習目標：rn1.能了解綠建築的意義與重要性。rn2.能知道符合綠建築的原則。rn3.能落實綠建築概念於日常生活中。rn

手滑的風景 觸控的樂趣平板豐富好日子 教育部 DOC 行動近用紀錄影片因數位而美麗。每天習以為常相伴的手機、平板，總是很難離開手邊與視線。生活、娛樂、學習、工作， 3C 產品與社群網絡，充滿並混搭編織人們的生活樣貌，我們收穫了甚麼？消耗了甚麼？記憶了甚麼？行動近用進入 DOC 學習場域，在社區、在部落、在學校、在圖書館，廟埕廣場上，老樹綠蔭下，遊戲競賽的讚聲，平板 K 歌的笑語，學童、婦女、青農、壯年、耆老，藉由平板電腦的溝通，運用網路的力量，聚合情感交流與知識分享。「年輕人大多到都市求發展，社區裡都是上了年紀的中老年人，還有隔代教養的孩子…」枋山 DOC 黃隆獻總幹事述說談著心中感嘆，也反映了台灣偏鄉普遍存在現況。黃總幹事帶著老人家玩平板遊戲、跳健康舞、寫書法對聯…，數位應用慢慢地走進了生活，不再陌生、不再排拒，每天都很開心的來玩， DOC 成了第二個家，把不愉快擺在門外，活動結束後，把快樂帶回家。「有些年紀大的老人家，帶動他們的學習意願與身體動能，不要那麼快就失智，在自己的家鄉得到照顧關懷，活得更有尊嚴，快樂的老化、成功的老化、活躍的老化。」黃總幹事描繪著枋山 DOC 成就的銀髮樂園。一平天下無難事。許英和老師帶隊公館 DOC 學員們勇闖天涯，跟著平板戶外教學旅遊踩踏，尋訪巷弄人文故事、隱藏版在地美食，意想不到延伸，每個人都完成一幅快樂地圖。學習型的公館DOC，每年逾三百小時的課程時數，初階與進階課程循環式的諄諄教導，陪著長輩們走在終身學習的路上。「指引著長輩的手，在平板上滑來滑去，需要一而再、再而三地耐心教，一步一步地跟他講、帶著作，作了又忘、忘了再作，大朋友本來就是要慢慢地陪伴，慢慢地引導。」許英和老師說，長輩們開心燦爛的笑容，就是最豐收的禮物。因數位而美麗。行動近用進入了尋常生活，手滑的風景，觸控的樂趣，平板豐富好日子。

認識鄉鎮市區(上)

閩菜由於靠海，所以有著眾多的魚類料理與點心製做法，福建的氣候又適合甘蔗的生長，使得蔗糖在福建較容易取得，讓閩菜的香甜滋味獨樹一格。近代又因為成為通商口岸，因而有許多西方的調理技術也跟著被閩菜所吸收。閩菜的共通特色，就是愛用海鮮，調味料的種類繁多，除了常見的蔥、薑、蒜等外，芥末、橘汁、沙茶等等，都是閩菜的調味料。菜餚口味香鮮、酸甜得宜、清鮮溫和。 閩菜又可細分福州、閩南、閩西三小系，福州菜以清淡為特色，湯鮮味美；閩南菜香甜，多用沾醬與佐料，台灣菜的前身。閩西則是較為鹹辣，與客家風味相近。烹法以溜、蒸、煨、炒、糟為主流。

台灣位在歐亞板塊和菲律賓海板塊交界，地震頻繁。本單元了解台灣地震頻繁的現象及探討地震造成的災害，學會列舉地震的防災及因應方法。加強防災和應變能力，減少地震危害，學習與大自然和諧共處。