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家政2_A-6&7_燜燒罐(雞肉玉米粥)(實作影片)-資源代表圖
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程,教學示例二包含:A.家庭飲食:2_A-1_友善環境育苗趣2_A-2_節能烹食享永續2_A-3_溯源家之味2_A-4_美味的科學2_A-5_傳承新滋味2_A-6_現代食尚樂活輕食2_A-7_輕食動手做。本課程目標:3.找尋家庭飲食的共有記憶,透過傳家菜食譜創新與製作,傳承家庭飲食的價值與文化。4.評估食物於烹調、加工中的可能改變,運用科學原理創造烹調變化。5.應用現代輕食與營養概念,學習簡易製作各式風味飲品與輕食料理。
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修改日期:2021-04-28
家政5_2-1_教學示例2-為愛而創(課程影片)-資源代表圖
video 家政5_2-1_教學示例2-為愛而創(課程影片)
教育部/國立臺南女中高中10-12年級
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程,本教學示例五包含:5_4_教學示例4-餐具袋設計製作5_3_教學示例3-文創家政行銷5_2-1_教學示例2-為愛而創5_1_教學示例1-武陵幸福家企業;以設計思考為主要特色,大量使用相關工具、技巧、甚至設計五步驟歷程在課程中,規劃融入歷程至學習檔案中。本教學示例以學習歷程為考量,引導學生做出創新活與家庭之相關作業範例,提供教師與學生參考
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修改日期:2021-04-28
家政4_C-2_復刻眷戀時光-羊毛氈文創設計1(課程影片)-資源代表圖
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程,本教學示例四包含:C.家庭生活經營:4_C-1_眷戀時光漫慢遊1-文創市集眷村尋寶趣4_C-2_眷戀時光漫慢遊2-復刻眷戀時光羊毛氈文創設計4_C-3_綠意家居4_C-4_1_永續生活,減塑行動4_C-5_社區減塑本課程目標:1. 理解多元文化,分析文化差異及文化異同,進而實踐且尊重不同文化的多樣性與責任。2. 欣賞文創市集,融入生活美學及文化創意,應用設計思考,創建文化創意之表達。
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修改日期:2021-04-28
家政2_A-6_現代食尚~樂活輕食(課程影片)-資源代表圖
video 家政2_A-6_現代食尚~樂活輕食(課程影片)
教育部/國立臺南女中高中10-12年級
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程,教學示例二包含:A.家庭飲食:2_A-1_友善環境育苗趣2_A-2_節能烹食享永續2_A-3_溯源家之味2_A-4_美味的科學2_A-5_傳承新滋味2_A-6_現代食尚樂活輕食2_A-7_輕食動手做。本課程目標:3.找尋家庭飲食的共有記憶,透過傳家菜食譜創新與製作,傳承家庭飲食的價值與文化。4.評估食物於烹調、加工中的可能改變,運用科學原理創造烹調變化。5.應用現代輕食與營養概念,學習簡易製作各式風味飲品與輕食料理。
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修改日期:2021-04-28
家政4_C-5_減塑@社區(課程影片)-資源代表圖
video 家政4_C-5_減塑@社區(課程影片)
教育部/國立臺南女中高中10-12年級
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程,本教學示例四包含:C.家庭生活經營:4_C-1_眷戀時光漫慢遊1-文創市集眷村尋寶趣4_C-2_眷戀時光漫慢遊2-復刻眷戀時光羊毛氈文創設計4_C-3_綠意家居4_C-4_1_永續生活,減塑行動4_C-5_社區減塑本課程目標:1.分析塑膠議題相關數據及資料,思考塑膠垃圾對地球及環境帶來的問題與影響,並反思自身生活習慣,建立減塑的價值態度。2.經由觀察校園中塑膠垃圾問題,提出因應策略擬定行動計畫,進而複製模式應用於社區實踐之中。
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修改日期:2021-04-28
家庭愛行動-資源代表圖
web 家庭愛行動
洪妤馨/桃園市立大成國中國中7-9年級
認識家務工作的內容並學習處理的要領。
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修改日期:2021-02-21
資訊融入國中家政領域公開授課_綠色消費-資源代表圖
web 資訊融入國中家政領域公開授課_綠色消費
傅麗庭/市立成淵高中附設國中國中7-9年級
教案
點閱數1000
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修改日期:2020-12-31
屬於你人生的巧克力-資源代表圖
web 屬於你人生的巧克力
李淑華/市立青山國中(小)國中7-9年級
利用iPad食譜概念教導學生製作巧克力
點閱數561
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修改日期:2020-12-30
安康高中智慧教室教案-穿出適合的自己-資源代表圖
web 安康高中智慧教室教案-穿出適合的自己
蔡佩珊/市立安康高中附設國中國中7年級
運用創新的能力豐富生活,於個人及家庭生活環境中展現美感,提升生活品質。
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修改日期:2020-12-30
手縫技法教學-縫紉巧手-資源代表圖
web 手縫技法教學-縫紉巧手
宋子雅/市立育林國中國中7-9年級
手縫技巧屬於細部操作,利用平板點選GoogleMeet,同學可即時觀看老師操作的細節,教師可同步展示優秀同學的作品,或容易出錯的地方,教學效果較傳統教法更佳。利用平板點選Google classroom,教師提供手縫影片,讓同學可以根據自己的進度,反覆學習。
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修改日期:2020-12-30