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搜尋相關的資源 397 筆
家政2_A-6&7_燜燒罐（雞肉玉米粥）（實作影片）-資源代表圖
video 家政2_A-6&7_燜燒罐（雞肉玉米粥）（實作影片）
教育部/國立臺南女中高中10-12年級
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程，教學示例二包含：A.家庭飲食：2_A-1_友善環境育苗趣2_A-2_節能烹食享永續2_A-3_溯源家之味2_A-4_美味的科學2_A-5_傳承新滋味2_A-6_現代食尚樂活輕食2_A-7_輕食動手做。本課程目標：3.找尋家庭飲食的共有記憶，透過傳家菜食譜創新與製作，傳承家庭飲食的價值與文化。4.評估食物於烹調、加工中的可能改變，運用科學原理創造烹調變化。5.應用現代輕食與營養概念，學習簡易製作各式風味飲品與輕食料理。
觀看次數914
修改日期：2021-04-28
家政3_B-3_1_測量黃金比例（實作影片）-資源代表圖
video 家政3_B-3_1_測量黃金比例（實作影片）
教育部/國立臺南女中高中10-12年級
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程，本教學示例三包含：B.服裝造型：3_B-1_永續時尚-概念篇3_B-2_服裝造型_流行時尚玩造型3_B-3_測量x黃金比例3_B-4_經典X百年傳承3_B-5_復刻X時尚風格3_B-6_發表X還保造型。本課程目標：4.探究時尚經典之流行起源、時代背景與基本特色。5.分析六大經典風格之款型、配件與其他附加屬性。6.透過設計思考歷程，引導學生找到設計的方向，提升時尚觀察力與創作力。8.學習量身技巧，運用服裝製作基礎原理，以環保素材完成創作，演繹時尚經典新風貌。
觀看次數437
修改日期：2021-04-28
家政1-1_家政創新生活與家庭課程介紹-資源代表圖
video 家政1-1_家政創新生活與家庭課程介紹
教育部/國立臺南女中高中10-12年級
課程目標：統整性介紹家政新課綱加深廣<創新生活與家庭>課程其內涵與相關概念，提供開課教師入門的參考。新課綱加深廣<創新生活與家庭>線上課程示例與資源，以設計思考為主要特色，大量使用設計思考不同階段的相關工具、技巧、甚至設計五步驟歷程在課程中，規劃融入歷程至學習檔案中。
觀看次數637
修改日期：2021-04-28
家政2_A-4_美味的科學方案一（課程影片）-資源代表圖
video 家政2_A-4_美味的科學方案一（課程影片）
教育部/國立臺南女中高中10-12年級
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程，教學示例二包含：A.家庭飲食：2_A-1_友善環境育苗趣2_A-2_節能烹食享永續2_A-3_溯源家之味2_A-4_美味的科學2_A-5_傳承新滋味2_A-6_現代食尚樂活輕食2_A-7_輕食動手做。本課程目標：3.找尋家庭飲食的共有記憶，透過傳家菜食譜創新與製作，傳承家庭飲食的價值與文化。4.評估食物於烹調、加工中的可能改變，運用科學原理創造烹調變化。5.應用現代輕食與營養概念，學習簡易製作各式風味飲品與輕食料理。
觀看次數417
修改日期：2021-04-28
家政2_A-1_友善環境育苗趣：樸門農法-理論與實作（課程影片）-資源代表圖
video 家政2_A-1_友善環境育苗趣：樸門農法-理論與實作（課程影片）
教育部/國立臺南女中高中10-12年級
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程，教學示例二包含：A.家庭飲食：2_A-1_友善環境育苗趣2_A-2_節能烹食享永續2_A-3_溯源家之味2_A-4_美味的科學2_A-5_傳承新滋味2_A-6_現代食尚樂活輕食2_A-7_輕食動手做。本課程目標：1.探究友善環境農法並實習種植技巧。2.剖析飲食消費與環境資源關係，認識友善料理方式與挑選要點。
觀看次數451
修改日期：2021-04-28
家政2_A-6_現代食尚～樂活輕食（課程影片）-資源代表圖
video 家政2_A-6_現代食尚～樂活輕食（課程影片）
教育部/國立臺南女中高中10-12年級
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程，教學示例二包含：A.家庭飲食：2_A-1_友善環境育苗趣2_A-2_節能烹食享永續2_A-3_溯源家之味2_A-4_美味的科學2_A-5_傳承新滋味2_A-6_現代食尚樂活輕食2_A-7_輕食動手做。本課程目標：3.找尋家庭飲食的共有記憶，透過傳家菜食譜創新與製作，傳承家庭飲食的價值與文化。4.評估食物於烹調、加工中的可能改變，運用科學原理創造烹調變化。5.應用現代輕食與營養概念，學習簡易製作各式風味飲品與輕食料理。
觀看次數596
修改日期：2021-04-28
家政5_3_教學示例3-文創家政行銷（課程影片）-資源代表圖
video 家政5_3_教學示例3-文創家政行銷（課程影片）
教育部/國立臺南女中高中10-12年級
家政新課綱加深加廣<創新生活與家庭>線上課程，本教學示例五包含：5_4_教學示例4-餐具袋設計製作5_3_教學示例3-文創家政行銷5_2-1_教學示例2-為愛而創5_1_教學示例1-武陵幸福家企業；以設計思考為主要特色，大量使用相關工具、技巧、甚至設計五步驟歷程在課程中，規劃融入歷程至學習檔案中。本教學示例以學習歷程為考量，引導學生做出創新活與家庭之相關作業範例，提供教師與學生參考
觀看次數361
修改日期：2021-04-28
家庭愛行動-資源代表圖
web 家庭愛行動
洪妤馨/桃園市立大成國中國中7-9年級
認識家務工作的內容並學習處理的要領。
點閱數784
下載數22
修改日期：2021-02-21
資訊融入國中家政領域公開授課_綠色消費-資源代表圖
web 資訊融入國中家政領域公開授課_綠色消費
傅麗庭/市立成淵高中附設國中國中7-9年級
教案
點閱數1045
下載數18
修改日期：2020-12-31
屬於你人生的巧克力-資源代表圖
web 屬於你人生的巧克力
李淑華/市立青山國中(小)國中7-9年級
利用iPad食譜概念教導學生製作巧克力
點閱數579
下載數19
修改日期：2020-12-30