web保健食品選擇要領-體內環保小尖兵 腸保安康的益生菌
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灃食教育基金會 良食脈動講座第13場
主講人：專家/輔仁大學食品科學系教授兼系主任 蔡宗佑
主講內容：
異味性皮膚炎常讓孩子東抓西抓？吃益生菌可不可以改善過敏體質？膠囊、錠劑、粉包、飲品，各種五花八門的益生菌產品，究竟是如何達到改善腸道功能又輔助調節免疫系統的呢？菌數那麼多，為什麼不會被胃酸分解掉？讓蔡主任告訴你，小小益生菌是如何在體內發揮保護作用。
主講大綱：
1. 人體的益生菌數量到底有多少？
2. 益生菌如何影響人體？
3. 益生菌如何保存最有效？
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