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灃食教育基金會 良食脈動講座第9場
主講人：專家/國立宜蘭大學食品科學系助理教授 陳彥卉
主講大綱：
1. 即食食品安全性
2. 冷凍食品需求與冷凍加工
3. 冷凍食品品質變化
4. 冷凍與即食食品的原料來源
資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際
領域：綜合活動
學習階段：國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
領域：健康與體育
學習階段：國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
學習內容：Ea 人與食物
學習表現：1a 健康知識
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