認識飲食與節慶的關係，藉活動了解不同的飲食特色，搭配康軒版國語六上第十二課(最好的味覺禮物)，透過記憶的味道，活動中與小組互動，使得味道創造了新的回憶。也藉此了解十二節氣的由來。

本教案使用南一版六上健康的飲食萬花筒單元，讓學生了解不同國家的飲食特色和文化，透過平板蒐集、整理查詢到的資料，並運用電子白板的功能，將資料分享讓學生參考及學習，最後要將報告整理成PPT及書面資料，上台報告讓其他同學學習!

以學生生活經驗出發,藉由觸屏白板及多元互動的學習活動設計,讓學生藉由認識交通標誌，進而了解交通事故傷害的原因與行走的安全注意事項。

1.能理解消費資訊對個人健康消費選擇的影響。2.能了解加工食品基本概念。3.能了解食品加工過程及保存方式。4.能認識加工食品的健康飲食方法。5.能認識各類食品衛生安全保存知識。6.能認識正確使用冰箱保存食品的方式。7.能覺察加工食品對健康的影響。8.能了解各類食品的特性並正確保存。9.能判斷對個人健康生活有益的消費資訊。10.能向他人倡議健康飲食的方法。11.能檢視日常生活中的行為並提出改善方法。

讓學生能拒絕性騷擾並了解性侵害的定義。能提高警覺預防遭受性侵害，了解面臨性侵害時的自我保護和因應方法，並且培養危機處理的能力。

活用哈佛大學的「健康飲食餐盤」概念找出符合的菜色，規劃寒假完成符合健康飲食餐盤的一道年菜，並運用影片記錄製作過程於開學時上台發表製作過程與心得分享。

傳統市場代表了在地的文化，老師希望透過認識校周邊市場的活動，讓學生認識市場裡的食材，並學會珍惜食材。

人人都是消費者,天天都有消費的機會,所以,每個人都應該具備基本的消費常識,才能在消費時做出明智的選擇,保障自己的權益。

《交通安全教案手冊》系列係交通部委託財團法人靖娟兒童安全文教基金會依安全教育課程架構編製而成，其目的為促進各級學校落實安全教育，提供現場教師實施安全教育的素材，並期盼能激發教師以本教材為基礎，自行發展更多元的安全教育教學模組。

本計畫研發之課程模組輯課程未來將於各階段學校常態性運用，故本團隊以整體性的規劃方式，建置1 至12 年級整體性與糸統性的安全教育教材，並於各教育階段別就不同主題，發展不同實施內容及實施重點。同時依據各教育階段可安排之節數，決定所發展出的教材數量，使用微課程且可組裝、可增修之方向規劃課程架構，並產出1 至12 年級完整性的安全教育基礎教材，使各教育階段可彈性規劃使用，辦理全校性、全年級或班群之學習活動，提升學生學習興趣並鼓勵適性發展，落實學校本位及特色課程。本計畫之兩組主題之架構發展，先參考相關領域的課綱，確認部定課程已涵蓋的學習內容，再討論如何透過加深、加廣不足之學習內容，以拓展食藥安全及防災安全相關的概念內容，並訂定可融入校訂課程的內容重點，後考量來所訂定的學習內容範圍過於籠統、抽象，於審查後再次修訂定補充說明，以更明確的方式說明可以融入的內容細項。