#請勿在家中嘗試這次端午節要立蛋，嚴八卻發現LIS辦公室冰箱裡有放了兩個月的生雞蛋，於是開始了一系列Maker的過程，從無到有設計了一支水煮蛋加農砲，要把過期的雞蛋當大砲射出去！經過繁雜的莫爾數、壓力與體積的計算，找出了安全而且能夠把雞蛋射出去的壓力。#注意在家中請勿嘗試與模仿#本實驗經過各種計算#可以帶學生討論要怎麼算出發射的壓力#莫耳數在這種時候超有用

平常聞到東西的味道，其實都是從酒精的香氣粒子而來。而香氣粒子溶解在酒精中，就像糖會溶解在水中，所以就能聞到味道了。每個東西都有適合溶解它的東西，像是水彩顏料容易溶在水中，但奇異筆顏料卻不容易溶在水中；可是把奇異筆顏料放到酒精時，就會看到奇異筆因為適合被酒精溶解，所以就被溶解掉了。所以想要溶解香氣粒子，就要找適合溶解它的「酒精」。

小時候常玩的紙飛機，究竟要怎樣玩才最狂呢？馬上看下去，教你做出能夠把紙飛機射的又快又遠的發射器！#片尾抽獎活動不要錯過#講解有修正記得看資訊卡喔

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如果我們想知道一個區域內生物有多少，通常沒辦法一隻隻數，因為這樣太沒有效率了，更別說有些動物會移動，又會大幅地增加了計算的難度，因此科學家們想到了一些估算的方法可以幫我們快速估算生物數量。而常見的方法有「樣區法」和「捉放法」。「樣區法」是先選定要測量的範圍，並且將這個測量的範圍切分成相同大小的小區域，接著計算小區域裡面有幾棵植物或幾隻動物，然後在不同小區域中重複測量幾次，取平均值，最後乘上整體面積，就能估出總數。而「捉放法」適合用在會移動的生物。做法是先鎖定一批動物，用各種方式做記號後再放回去。過幾天再抓一次，再觀察有幾隻是有記號的。透過計算兩次抓到的數量和記號的比例，就能估算總數。

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浮力是什麼？你有沒有感覺過，在游泳池裡好像比較容易把重物抬起來？或為什麼把沙灘球壓進水裡那麼費力，好像水一直想把它頂回來？這股水從下面把東西往上撐的力量，就是神奇的「浮力 (Buoyancy)」！它就像水裡有很多隱形的小手，在幫忙把東西抬起來。那麼，這個「隱形幫手」的力量是一直都一樣大嗎？其實不是喔！想像一下，你把一個東西慢慢放進水裡。當它只泡進去一點點的時候，就像只有幾個水裡的隱形小手在幫忙抬，浮力比較小。當你把它壓得更深，泡在水裡的部分越多（體積越大），就好像有越來越多的小手一起來幫忙抬，它感受到的浮力就會變得越大！所以物體如果沒入水裡的體積越多，水給它的浮力就越大！

大氣壓力是什麼？從早餐用吸管喝珍珠奶茶時可以順利地吸起珍珠，到醫護人員用針筒抽取藥液，甚至是帶著便利商店買的洋芋片上山後，整包變得鼓鼓的，這些日常生活現象背後，其實都是同一股無形力量造成的，而這股力量的來源是我們肉眼所看不見的空氣。我們生活的地球上，被一層厚厚的空氣包圍著，從地面一路延伸到數百公里外的外太空。而這些肉眼看不見的空氣，其實都有重量，它們會從四面八方擠壓著地球上的每一樣東西。而物體每單位面積所承受的空氣重量，就是所謂的「大氣壓力」。

浮體與沉體是什麼？有些東西放進水裡會浮起來，有些則會沉到水底。那麼為什麼會這樣呢？是不是質量越重，或體積越大的東西，就一定會沉下去呢？其實不是喔！這跟質量和體積都有關，這兩者的改變都會影響到物體的「密度」。如果兩個東西質量一樣重，但其中一個體積比較小，那它的密度就比較大。如果兩個東西體積一樣大，但其中一個質量比較重，那它的密度也比較大。不過除了物體密度以外，還有一個決定物體是否會沉會浮的關鍵，就是水的密度，如果物體的密度大於水的密度時，就會往下沉，成為沉體；反之如果物體密度小於水的密度時，就會往上浮，成為浮體。

固液共存是什麼？固液共存是指物質的固體與液體兩種狀態同時存在的現象。以水的狀態變化為例，我們把冰塊放在室溫時，會看到冰正在熔化期間，一部分是冰（固體），一部分是水（液體），這時雖然物質有持續吸收熱量，但這些熱量會先被用來改變冰的狀態，讓它從固體變成液體，而不是用來提升溫度，此時保持不變的溫度稱為熔點（像水的熔點是 0 度）。所以當冰正在熔化的時候，整杯冰水的溫度會暫時停留在 0 度，不會升高，直到冰全部熔化成水後才會繼續升高，這就是「固液共存」的現象。