web廚房裡的美味科學-端午美味
端午節快到了,想要買到或自己做好吃的粽子,肉類的脂肪含量是重點。
解答煮婦(夫)的疑難雜症:
1. 有關醬油的知識:如何分辨天然釀造或化學合成醬油、做爆香醬油天天都可以品嘗美食。
2. 保存期限還是賞味期限?
3.糖醋料理好吃但不宜過度攝取
授權資訊
著作權所有
資源類型
未定義
互動形式
主動式
領域
健康與體育
學習階段
高中10-12年級(五)
學習內容
Ea 人與食物
議題
安全教育
核心素養
A1 身心素質與自我精進
更新時間
2022-10-28
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