學名：Cynoglossus gracilis(窄體舌鰨) 俗名：窄體舌鰨、牛舌、龍舌、扁魚、皇帝魚、比目魚 棲息深度：5 - 100公尺 形態特徵：體長舌形，極側扁，標準體長大於體高之4.4倍；兩眼均位於左側。鼻孔兩個。口小，下位，口裂弧形；上頜向後達下眼後緣；眼側無齒，盲側具細小絨毛狀齒；鋤骨與腭骨無齒。眼側唇緣無觸鬚或穗狀物。鰓膜與峽部分離。兩側皆被強櫛鱗；僅眼側具側線三條，側線鱗數130-138；兩側線間鱗數23-24。背鰭、臀鰭與尾鰭相連；無胸鰭；腹鰭與臀鰭相連；尾鰭尖形；背鰭軟條數 128-137； 臀鰭軟條數 104-108；腹鰭軟條數 4；尾鰭軟條數 7-8；脊椎骨數 62-64。眼側黃褐色，鰭為淡黃色，有些具黑褐色小點；盲側白色，常具不規則之褐色斑，鰭淡黃色。 棲所生態：棲息於近海大陸棚泥沙底質海域，可進入河口域覓食。以底棲之無脊椎動物為食。 地理分佈：分布於西北太平洋區，由黃海至南中國海。臺灣西部海域有產。 漁業利用：中小型魚類，通常以底拖網捕獲，以煎食、紅燒或加工製品食之，數量較少，不具經濟價值。 資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)