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學名:Cephalopholis sonnerati(宋氏九刺鮨)
俗名:索氏九棘鱸、網紋鱠、過魚、石斑、紅舵
棲息深度:10 - 40公尺
形態特徵:體長橢圓形,側扁,標準體長為體高之2.3-2.75倍。頭背部凹陷。眼小,短於吻長。口大;上頜稍能活動,可向前伸出,末端延伸之眼後緣之下方;上下頜前端具小犬齒,下頜內側齒尖銳,排列不規則,可向內倒狀;鋤骨和腭骨具絨毛狀齒。前鰓蓋緣圓,後緣具鋸齒緣或不規則;下鰓蓋及間鰓蓋微具鋸齒,但埋於皮下。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數66-76;縱列鱗數115-134。背鰭連續,有硬棘IX枚,軟條14-16;臀鰭硬棘III枚,軟條9;腹鰭腹位,末端延伸至肛門開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長於上下方之鰭條,且長於腹鰭,但約略等長於後眼眶長;尾鰭圓形。體呈橘紅色至紅褐色。成魚時頭部及體側散佈紅褐色或暗褐色小斑點;稚魚時,體側散佈黑色斑點。頭部、上頜骨和唇部泛著粉紅色光澤;胸鰭橘色;腹鰭末緣略黑;尾鰭後端暗色,具淡色緣。
棲所生態:棲息於水深10-100公尺以上潟湖礁石區及外礁斜坡處之海域,幼魚則巡游於海綿或珊瑚礁頭。主要以魚類及甲殼類為食。
地理分佈:分布於印度-太平洋之熱帶及亞熱帶海域。西起非洲東岸,東至萊恩群島,北自日本南部,南迄澳洲。臺灣北部、東部及南部沿岸均有產。
漁業利用:魚市場常見之食用魚,一般以一支釣或魚槍捕獲。清蒸食之味道佳,肉質鮮美;紅燒亦有獨特之風味。
資料來源:邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)
資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣
領域:自然科學
學習階段:國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
學習內容:INb-Ⅱ-7 動植物體的外部形態和內部構造,與其生長、行為、繁衍後代和適應環境有關。
INe-Ⅲ-11 動物有覓食、生殖、保護、訊息傳遞以及社會性的行為。
Db-Ⅳ-5 動植物體適應環境的構造常成為人類發展各種精密儀器的參考。
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