web透視食品加工智慧-繽紛彩虹蔬果
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灃食教育基金會 良食脈動講座第2場
主講者: 專家/台灣大學食品科技所所長 呂廷璋
主講大綱:
1. 台灣蔬果王國
2..淺談蔬果營養與植化素
3. 鮮食與果汁
4. 蔬果衛生安全
授權資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際
資源類型
教材
互動形式
展示式
領域
綜合活動
學習階段
國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
領域
健康與體育
學習階段
國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
學習內容
Ea 人與食物
Eb 健康消費
Eb 健康消費
Eb 健康消費
Eb 健康消費
學習表現
3b 生活技能
3b 生活技能
3b 生活技能
3b 生活技能
3b 生活技能
議題
多元文化教育
核心素養
A1 身心素質與自我精進
更新時間
2025-05-12
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