Ah Ming made a living by bringing the fish he caught to sell at Kanzaiding fish market, supporting his whole family. One day, the teacher bought fresh milkfish from Kanzaiding and cooked it for the students. The taste of fish from Kanzaiding carries the story of our community.

海洋鮮聞教案與學習單-國中-海洋的酸與鹼（英文）影片位置：因材網→議題/素養→海洋教育

海洋鮮聞教案與學習單-國中-海洋如何吸收二氧化碳（英文）影片位置：因材網→議題/素養→海洋教育

語文領域/英文藝術領域/視覺藝術

語文/國文、英文，綜合/輔導

社會領域／地理科語文領域／英文科

本文以「翰林版英文第一冊教科書第五課」為參考依據，講解對話文意結構分析並做聽力練習，搭配活動介紹台灣夜市地方特色的小吃文化，議題融入教學則連結單元主題朝多元文化教育延伸，並發展開放性問題討論，鼓勵學生踴躍表達個人對此議題的意見，且學習包容與尊重。

本課由半夜人們起床所做的事，帶入過去進行式搭配When子句用法，用來描述當過去某件事發生時，某動作正在進行中。另外介紹平常學生較少接觸的時間逆讀法，讓學生瞭解表達時間的不同說法。

語文領域/英文

透過學習本文，能讓學生從日常生活經驗的觀察中，了解多元文化，進而反思內容主題。