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臉部的清潔
web 臉部的清潔
教育部健康醫學學習網教師團隊/桃園縣大業國小國小1-3年級
一年級的小朋友喜愛玩遊戲，玩遊戲會流汗，他們會用雙手往臉上亂擦、亂抹，所以他們常常就像大花貓，有一張大花臉，而父母又不在身旁，因此他們要學會自己洗臉，能讓自己隨時擁有一張乾淨的臉，不僅自己看了喜歡，別人看到也高興。
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修改日期：2013-09-10
家庭飲食
web 家庭飲食
郭子毓/嘉義縣協同中學國中7-9年級
家庭飲食有許多地方需要被注意，製作過程的衛生與營養的均衡都是很重要的部份，除此之外，由於是在自家自理三餐，許多根深蒂固的飲食觀念也需被澄清，不然長期食用下來，錯誤的飲食習慣反而會產生一些問題。
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修改日期：2013-09-10
台灣樂樂棒球的發展歷史
web 台灣樂樂棒球的發展歷史
洪高良春/育林國小訓導處國中7-9年級
樂樂棒球是使用特定泡棉製的棒球器材，有打不遠、打不破玻璃的特點，場地不須太大，一般校園內或體育館內都可以玩，不佔地方，非常適合都會中小型操場的學校活動。本文分成四個部份，分別介紹台灣樂樂棒球的發展歷史、規則文字說明、規則圖片說明與裁判手勢介紹。
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修改日期：2013-09-10
吃得剛剛好
web 吃得剛剛好
林錦英/國家教育研究院國中7-9年級
「吃得剛剛好」是個說起來容易，做起來不簡單的概念，首先要懂得吃些什麼？要吃多少？怎麼吃才會剛剛好？意思是指要怎麼吃食物的份量才剛好足夠，不會太多，也不會太少；因為太多容易造成肥胖，導致慢性疾病的產生，不足也會因營養素不夠而造成某些營養缺陷症的產生。因此若能恆常注意飲食的份量，吃得剛剛好，除了快樂地享受餐食之外，才真正的吃得健康，吃出快樂。知道日需量對於一個人的一生是重要的奠基石，願意樂意去行，才真正能對學童的健康有所幫助。
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修改日期：2013-09-10
安寧死
web 安寧死
周哲安/臺北市立中山國中國中7-9年級
「死亡」是我們這一生的最後一個階段。而大多數人對於「死亡」是恐懼的，尤其是受到癌症或其他重大病痛折磨時，還要接受死亡前急救的痛苦與煎熬，更是讓(他)人對死亡更深具恐懼。而近來推廣的安寧死與安寧療護，就是希望能夠讓這些病人能夠有尊嚴的、快樂的活到最後一刻。
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修改日期：2013-09-10
心理的支持和輔導
web 心理的支持和輔導
姚建安/臺大醫院家庭醫學部國中7-9年級
癌症末期病人有許多生理上的不適、限制，心理上有害怕、焦慮、生氣、絕望等複雜情緒，加上社會隔離，極需要醫療團隊的關切。安寧療護團隊針對病患和其照顧者的需要，積極地進行心理支持與輔導，希望讓患者及照顧者調適其焦慮、憂鬱與恐懼等心理情緒上的困擾。其中醫療團隊最常運用同理心（empathy）在安寧緩和醫療的專業領域中，與尊重（respect）、真誠（anthenticity）並列為助人關係中的三大基本特質。
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修改日期：2013-09-10
泥療
web 泥療
林友鈞/臺北市文山區溪口國小國中7-9年級
中醫認為，脾屬土，泥土敷於人體，皆於人體的脾“同氣相召”，凡所脾因引起的疾病，用泥療療效明顯。李時珍的《本草綱目》中曾說及泥與人體的關係，曰“諸土皆能勝濕補脾”。晉《肘後方》、唐《千金方》也有泥療法的記述。用來治病的泥土主要有溫泉泥、井泥、河泥、田泥、黃土、白土、灶心土、壁土、燕窩土、蜂窩土等。
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修改日期：2013-09-10
人體生理架構
web 人體生理架構
蔡雯婷/長庚大學護理系國中7-9年級
我們如果要對一件事情作更有意義的分析，就必須先有架構或觀點來引導我們的想法，人體也是一樣；『生理功能』也就是提供身體功能的一種機轉。
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修改日期：2013-09-10
節慶飲食的認識(秋、冬)
web 節慶飲食的認識(秋、冬)
林錦英/國家教育研究院國中7-9年級
節慶，自古以來一直是華人世界的重要大事，這些重要的歲時祭儀活動，是由先祖們依循著與農事活動息息相關的春、夏、秋、冬等四個節令變化，形成「春耕，夏耘，秋收，冬藏」的主要作息，每一節慶的禮俗都是代代相傳而來的經驗法則。除了保有中國傳統的文化外，更是因節氣與節慶意義的不同，而有著不同的節慶飲食。
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修改日期：2013-09-10
運動與群體健康
web 運動與群體健康
朱汝駿/新北市立達觀國民中小學國中7-9年級
運動資訊、服務及運動產品充斥市面，加上不實的廣告宣傳手法，常造成消費者的損失。因此，建立學生對於運動資訊、服務及產品的正確認知，遂成了健康與體育領域教師的首要課題。本教案旨在介紹學生透過對運動原則的了解來分辨運動資訊、服務及產品的正確性與有效性。
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修改日期：2013-09-10