以「酵母菌的發酵作用」單元設計教案，搭配觸屏使用。教學總時間2節課，共100分鐘。

氣息流動在海洋間，串連著羅列的島嶼，歌在風中。正如她的歌詞，魔幻般地一句句吐納著：「氣息，是生命的開始。氣息，是靈魂最深的存在。」我著迷在她的文字風情間，細細品味其中的情感與力量。正如專輯中的那首「印記」，阿洛說這是為她那位身為「女巫」，卻在現實價值體系下，不得不壓抑自己靈力的祖母所寫的歌：「當妳被上天選擇的那一天，妳就知道這是一條艱辛的路。在天地之間，讓生命成為祭壇。妳知道，妳不得不上路，妳向天祈禱，妳在大地間起舞、唱著。」聆聽屬於自己的氣息。

新竹縣大坪多元智能生態美學實驗小學只有6個班級，120個學生 。以多元理論為基礎，強調有感覺的學習讓孩子每天進學校都達到最大的學習效果 。學校運用理念與實際做法，一到六年級各自負責一塊蝴蝶食草區域，除種植蝴蝶的食草外，並且負責照顧，同時觀察寫報告。他們運用大量戶外教育帶給孩子更扎實而有感覺的體驗與學習，學校採混齡課程，低年級必修弦樂課 ，並且一年級開始到六年級都要寫研究報告，他們稱教室為8號夢想教室，將8倒過來寫變成無限大，讓孩子在學校中時時有發現、處處有學習，以自然為師，成為最好的自己，贏得自己的冠軍。學生找到自己的亮點，累積能力，實現你好我好大家共好的美善境界。

喚醒你的環保魂: 每天出門前除了看天氣穿衣服，你是否也開始留意空氣品質，決定要不要戴口罩呢？空氣污染是無邊界的公害，造成生活品質極大困擾，也有越來越多調查與學術報告證實，空污嚴重危害健康。那目前台灣空氣品質的現況是如何，又為甚麼會造成現在的空氣污染呢？在今天的節目中我們邀請到了行政院環境保護署空氣品質保護及噪音管制處-蔡孟裕處長，來和我們分享政府端為台灣空氣品質上做了哪些保護級規劃呢，關心環境永續的你絕對不能錯過唷！ 科學生活小百科: 在前段喚醒你的環保魂單元聽到了台灣空氣汙染的現況，那今日的科學生活小百科單元中呢，我們邀請到了地球公民基金會副執行長-王敏玲，來跟我們分享傳說中的PM2.5這個看似簡單的確對人體會造成極大傷害的小東西，是不是有很多人以為是下午兩點半呀，嘿嘿有更多你不知道的新知識就在今天的科學生活小百科單元，內容精彩趕緊來收聽。

喚醒你的環保魂: 相信許多聽眾朋友曾經都有看過海龜的鼻子刺到人類食用的吸管以及吞食塑膠袋等相關影片，台灣研究海龜逾25年的海洋大學海洋生物研究所教授率領海洋生態暨保育研究室累積解剖海龜超過上百隻，據觀察，其中8到9成的海龜胃裡都有垃圾，目前海龜正面臨了生存危機導致即將滅絕。今天在永續Earth養成記節目當中邀請到了島人海洋文化工作室共同創辦人，同時也是海洋保育工作者-蘇淮，來為我們說明他為海龜做了什麼樣的研究，另外他也以公民科學家的方式創立了「海龜點點名」社團，讓很多身處在台灣海域的海龜們能有紀錄且受到更多的照護，那麼更多的精彩內容趕緊點進來收聽！科學生活小百科: 在今日的科學生活小百科單元中呢，我們邀請到了社團法人台灣猛禽研究會猛禽救傷站主任-王齡敏，來跟我們分享鳥類的隱形殺手—窗殺，每年皆有上億隻野鳥死於窗戶，到底為甚麼造成此情況產生呢，我們又該如何避免呢，想知道答案趕緊點進來收聽。

喚醒你的環保魂: 水力可以發電，更不會產生溫室氣體。水通過地球的水循環系統不斷地補充，所以也是再生能源的一種。水力發電不像太陽能和風能具間歇性，它可以全天候 24 小時不斷產生電力。今天在喚醒你的環保魂單元當中呢為您邀請到台灣電力公司發電處副處長-簡進興，來讓我們更認識水力發電，精彩內容就在今天的「喚醒你的環保魂」。科學生活小百科: 在今日的科學生活小百科單元中呢，我們邀請到了臺北自來水事業處水質科檢驗股-張玉玲股長，來跟我們分享平常和我們息息相關在喝的水，喝的安心嗎？政府端為我們做了哪些品質把關呢，我們又能怎麼樣自主做檢測。今天的節目內容非常精彩，趕緊來收聽。

台灣位處於地震帶，因此小學有地震的防災演練，大眾常聽到的地震躲「黃金三角」，這可是不正確的訊息喔，當地震發生時，如果能及時躲在正確且安全的位置，就能避免自己受到更嚴重的傷害。 ●「sos逃生賽」：小朋友將闖關挑戰，回答跟地震有關的三道問題。人在室內時，如果發生地震，該直接往戶外跑嗎？該先做什麼事？若在室內，應該要躲在那裡較安全？如果小朋友是睡覺時，被地震搖醒，這時該怎麼處理？ ●「科學酷檔案」：邀請國家災害防救科技中心體系與社會經濟組　吳郁坪研究員，帶著小朋友一起了解發生地震時該怎麼辦。 ●「英雄救難隊」聽聽地震救難的故事。學習地震當下該做的事，是自我保護的好方法。面對大地震，平日做好準備，就能把災害降到最低，即使不小心被困在屋內，也能增加自己獲救的機會。

人稱「珊瑚媽媽」的她，最初是帶著孩子去自然玩耍，但發揮了新聞人的自學功力，逐漸走向了海洋保育的實踐之路，並且在東北角的九孔池開始復育珊瑚，並且凝聚了潛水教練跟志工的力量，成立了「台灣山海天使環境保育協會」，讓這份夢想匯集更大的能量，不但讓原本有「環境殺手」的九孔池，成為一個復育生態的基地，甚至也想讓有「蚊子港」之稱的「和美港」成為另一處庇護海洋生態的港灣，讓我們聆聽關於海洋保護的精采故事。

世界許多國家已大大提高鯨豚保育意識。並將2月20日定為 世界鯨豚日 ，而就在2022年世界鯨豚日的隔天 ，由海保署所成立的台灣第一個海洋保育教育中心「南瀛海洋保育教育中心」在台南國立成功大學安南校區正式揭牌啟用， 這個中心由國立成功大學海洋生物暨鯨豚研究中心負責規劃。走進中心主展場， 超大的抹香鯨骨骼標本立刻抓住眼球、這就是2009年在台南西門路鯨魚氣爆事件的主角。另外也會看到的雖不完整卻非常珍貴的喙鯨以及大村鯨骨骼標本， 當然鯨豚介紹、鯨豚救援任務、海洋生物標本典藏等， 更讓人心之嚮往的是展場空間延伸至成大鯨豚中心的標本處理與解剖室， 可以親眼看見標本如何處理， 透過專業導覽解說， 提供觀眾海洋保育工作任務近距離實況觀察。

如同作戰，指揮官需要掌握各地的資源一樣，當災難發生時，有了決策輔助系統，也可以幫助災情指揮中心知道各地的情況，快迅下達正確的指示，以避免災害擴大。 ●「sos逃生賽」：小朋友將闖關挑戰，回答跟決策輔助系統有關的三道問題。災情資料包括那些部份？當天然災害發生時，該如何快速掌握各地災情？ ●「科學酷檔案」：邀請國家災害防救科技中心資訊組楊釣宏研究員，帶著小朋友一起認識在災害發生時，重要的決策輔助系統。 ●「英雄救難隊」分享救災的故事。災害發生時，需要整合人力和物力，而記錄下災情，也可以協助日後減災及降災，有了科技的協助，調查災情不再是件困難重重的事。