以「酵母菌的發酵作用」單元設計教案，搭配觸屏使用。教學總時間2節課，共100分鐘。

喚醒你的環保魂: 我們都越來越清楚衣服對環境造成的嚴重影響，並且在全球每年的溫室氣體排放量中，時尚產業竟然「貢獻」了4%至10％。這讓「永續時尚」現在成為被頻繁使用，甚至是過度使用的詞，但實際上卻很少真的有品牌付諸行動踐行。為了環保的未來，時尚界有哪些的永續發展重點呢？在今天喚醒你的環保魂單元當中呢為您邀請到ELLE全媒體副總編輯-謝可珍，來為我們分享在時尚產業要如何與永續發展做牽連呢，超級新穎的主題，趕緊來收聽！科學生活小百科: 今日我們邀請到了滿一股份有限公司總經理-王仁宗，要來和我們聽眾朋友一起分享台灣品牌「FYNE」，如何透過回收製成打造100%環保材質的服飾品牌呢，精彩內容千萬不要錯過囉！

古道蘊含人文、歷史、地質、地理以及從魚鳥獸與自然環境，非常適合親子共走共學。登山博物學研究者林宗聖老師從16歲開始登上淡水觀音山之後就愛上了登山 ，並且完成台灣第一本本土山岳博物誌，至今56年，他不但成了台灣登山相關書籍的暢銷作者，還曾兩度獲得金鼎獎肯定；並曾成立古道俱樂部與台灣登山研究所，帶領民眾用博物學精神探訪山林古道 。

台灣潛水宗旨為「Bring Ocean Into Your Life」，藉由潛水，讓海洋進入大家的生活。讓更多人愛上大海而成為海人，跟著我們一起保護這片大海。親海、知海、愛海，是上天賦予海島國家重要的使命。無論是提供專業的潛水相關課程、保育活動的推廣…都希望能真正的將海洋融入你我的生活。

人稱「珊瑚媽媽」的她，最初是帶著孩子去自然玩耍，但發揮了新聞人的自學功力，逐漸走向了海洋保育的實踐之路，並且在東北角的九孔池開始復育珊瑚，並且凝聚了潛水教練跟志工的力量，成立了「台灣山海天使環境保育協會」，讓這份夢想匯集更大的能量，不但讓原本有「環境殺手」的九孔池，成為一個復育生態的基地，甚至也想讓有「蚊子港」之稱的「和美港」成為另一處庇護海洋生態的港灣，讓我們聆聽關於海洋保護的精采故事。

芝山文化生態綠園是全台灣第一座文化生態公園，原為軍事情報局彈藥庫，2002年釋出後，經由臺北市政府文化局陸續整修園內建物，並規劃為教育展示、休閒遊憩空間，現委由台北市野鳥學會芝山岩管理處經營。於2005年12月31日正式開放。並於2012年通過行政院環境保護署環境教育設施場所認證，提供民眾寓教於樂的休閒教育場所。

過去，生下小孩者，理所當然就是母親。母親與小孩之間的關係與法律責任，本應是天經地義而明確。然而當新興科技打破了上帝的規則，使得無法生孕的女性也能因著科技而擁有小孩時，小孩子的母親於是分為兩種，一是來自血緣的委託者，另一是代理孕產者。這其中為什麼衍生許多的糾紛呢?許多倫理議題若由少年同學觀點來看，將會產生什麼樣的討論?!是否能達成共識? !

喚醒你的環保魂: 相信許多聽眾朋友曾經都有看過海龜的鼻子刺到人類食用的吸管以及吞食塑膠袋等相關影片，台灣研究海龜逾25年的海洋大學海洋生物研究所教授率領海洋生態暨保育研究室累積解剖海龜超過上百隻，據觀察，其中8到9成的海龜胃裡都有垃圾，目前海龜正面臨了生存危機導致即將滅絕。今天在永續Earth養成記節目當中邀請到了島人海洋文化工作室共同創辦人，同時也是海洋保育工作者-蘇淮，來為我們說明他為海龜做了什麼樣的研究，另外他也以公民科學家的方式創立了「海龜點點名」社團，讓很多身處在台灣海域的海龜們能有紀錄且受到更多的照護，那麼更多的精彩內容趕緊點進來收聽！科學生活小百科: 在今日的科學生活小百科單元中呢，我們邀請到了社團法人台灣猛禽研究會猛禽救傷站主任-王齡敏，來跟我們分享鳥類的隱形殺手—窗殺，每年皆有上億隻野鳥死於窗戶，到底為甚麼造成此情況產生呢，我們又該如何避免呢，想知道答案趕緊點進來收聽。

位於國道3號中和交流道環道的，<漳和濕地>是新北市第一座都會型人工濕地，民國100年開始設計規劃 103年因高速公路的工程及工程過後需要休生養息時，甫於110年底完成棲地優化、生態環境營造等相關改善工程及措施，目前已對外開放，規劃有濕地導覽與濕地保育操作體驗等活動，並建議行程中加入濕地故事館讓參與者更清楚濕地的重要性。園區已規劃完善的導覽服務與有趣的diy活動，歡迎預約報名，一起了解濕地保育的價值與意義。

一根「羽毛」到底要沈載多少的「重量」？我聽見自己內在的聲音。如此輕盈，又如此沉重，在羽毛的背後，所要建構的是一種身分、一種傳承，也可以是一種貪婪，一種虛榮。為了爭奪「羽毛」，可以付出極大的代價，這樣的現象並不難理解，因為人性自古皆然。為了要更了解當代獵人與山林資源之間的關係，我特別來拜訪屏科大的孫元勳教授，並關心熊鷹的保育現況。人類透過狩獵來利用山林資源是一種技能，更是一種文化內涵，但隨著時空轉變，獵人的角色也在現代保育思維下受到衝擊與質疑。不過，在我心中，我更想要尋找的獵人，是能夠與獵場、甚至獵物之間存在著一種更細緻的關係。我期待遇到的獵人，是對自己的獵場有著一種靈性上的連結，並且有一套屬於自己的生命哲學。他們的感官、感知都與土地緊緊相繫，並理解傳統禁忌，會依照自然節奏來啟動所有的活動，同時對於自己的文化有著高度認同與學習力的精神，他們有著高超的狩獵技能，懂得在資源獲取與山林保育當中找到平衡。這正是我敬重的獵人，也是我期待能看到的獵人精神。