學甲慈濟宮建廟三百多年主神開基保生二大帝也有八百多年歷史每年農曆三月十一日都舉行平安繞境上白礁活動隔海遙祭保生大帝祖廟-緬懷先祖，慎終追遠當牛角哨響起，七星寶劍做法來加持呼請五營兵馬兵將到壇前手持象徵保生大帝親兵的鴨母令來迎請五營兵馬水兵水將法師帶領爐主，持水甕取聖水，具有飲水思源之意請火儀式的頭香供信徒祈福使用，代表著薪火相傳期待明年的上白礁能熱鬧登場

台灣歌謠音樂家吳晉淮世居柳營火燒店，他不僅是台語歌星，更是台灣歌謠最重要的作曲家之一，生平創作了兩百多首歌曲，包括至今仍膾炙人口、許多後輩歌星傳唱的《關仔嶺之戀》、《暗淡的月》、《可愛的花蕊》、《月娘半屏圓》、《五月花》、《船上月夜》、《冰點》、《情人的腳步聲》、《愛情的力量》、《恰想也是你一人》、《你愛相信我》、《阿爸原諒我》、《嫁不對人》、《不想伊》、《講什麼山盟海誓》、《六月割菜假有心》等歌曲。柳營數位機會中心於105年與遠東科技大學圓夢團隊合作，製作吳晉淮音樂故事館紀念影片，期許為柳營文化典藏盡一份心力。

只要撈捕虱目魚苗季節一到，楓港整個海岸邊每人一支手叉網，忙著下海撈捕虱目魚苗以貼補家用；此時中盤商便會向漁民購買虱目魚苗。因為當時沒有計算機，於是在交易虱目魚苗時，便發明一種數魚苗的特殊工作歌；由中盤商用唱的方式將所撈獲的魚苗逐一加總唱出數目。 自從民國71年發明了人工孵化虱目魚苗技術，斷送了楓港居民捕魚苗之生計，此種撈捕魚苗景象如今已不復見。枋山DOC有鑒於此項老祖先的生活智慧、及撈捕魚苗文化，不宜隨著社區長者的逐漸凋零而失傳；配合楓港國小師生，到楓港海邊由漁民們親自下海撈捕魚苗現身說法。 片中還記錄楓港社區將數魚苗歌錄製成光碟片及出版書籍，更與楓港老調結合，發展成民謠音樂舞台劇參加多項比賽、且應邀演出。

-鴿笭比賽規則-簡單的說就是鴿子的負重比賽，將不同尺寸的木笭綁在鴿選手背上，再讓鴿選手從對方村莊固定放飛陣地飛回自己的村莊，通常由兩村交互對戰，鴿子飛行途中如有停飛落腳，村民可利用各種方法攔阻對方鴿子抵達終點，隔日攻守互易，視雙方飛回鴿笭數量積分決定最後勝負

1944年5月至1945年8月間，短短年餘時間，其遭逢有「太平洋奇蹟之稱」的「塞班玉碎」、海上漂流10天，13人中僅其與另1資深日籍船員，奇蹟倖存獲救，接著又2度親臨巴士海峽（海底大棺木之稱）的恐怖海域海戰。死裡逃生，卻將這段深刻記憶，深鎖腦海73年。直至今年元旦與作者重逢始吐露，期待後人記住這段歷史。

紀錄馬武督在地文化與民情。

本年度由左鎮國小百年校慶議題為DOC文化面發展特色，將於左鎮區內向居民蒐集珍貴百年老照片，以數位記錄方式，豐富左鎮人文歷史，讓左鎮居民可以有機會看到左鎮的過去的輝煌與榮景及對照現在的景況；啟發左鎮區民眾對故鄉土地的重視，讓左鎮的文化得以延續及保存。

雙溪有機合作社的農友所舉辦的食農體驗活動，體驗教育除了活動參與的志工有所收穫與學習以外，也希望能用影像記錄的方式，將體驗活動更多元的宣傳出去，吸引更多人來實際參與食農體驗。

今年2月16日遊計畫主持人賴正文教授帶領視傳系老師拜訪內門doc及西門國小，討論3月11日宋江嘉年華是否能協助做文化保存，經過討論後，期望輔導團隊能協助橫山宋江陣短片拍攝，視傳系劉老師隨即在3月11日即帶領學生前往嘉年華會紀錄並參與盛會，幾經修改，作品完成後將提供橫山宋江館展示廳撥放。

麻豆數位機會中心在在地文化資訊留存上，從108年開始便與黃教授接洽製作影音介紹!也搭配2020年3月時令柚花特展做介紹導覽，其中麻豆DOC也協助特展做了圖片QR CORD音檔來展示，讓人身入其境。歡迎來進一步的了解麻豆三條老街的故事，當你再次踏查在麻豆巷弄，看到的各式遺跡，這部影片讓你更有感動!野洛林是來自文旦原鄉麻豆港仔尾偏鄉的田庄囝仔，不是專業畫家，只是學建築出身，以環境資源保育利用規劃者為志業的身份，整理並展示長達45年（1974-2019）對臺灣各地觀察速寫，以文史資訊解說圖像的故事。 表達漂泊遊子對故鄉的感謝與感情，豐富文化局柚花藝術節的內涵。藉二林香草吟社暨二林社大詩詞吟唱班，踏出重興柚城詩社的第一步。