瑞穗數位機會中心 (簡稱瑞穗DOC)受邀參與2017年7月8號，在花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村梧繞部落所辦理的農村割稻體驗活動，所使用傳統器具─吊曬米所用「稻架」及腳踏式脫殼機，覺得好奇、有趣，在余村長向民眾說明，才明白一般人僅了解鶴岡地區的農特產─文旦，卻不知稻米同樣也是鶴岡地區的特產，及部落所處的困境─多數是老人與小孩。引起瑞穗DOC的好奇，想藉由影片向大家介紹梧繞部落傳統的曬米器具─「稻架」，因剛割下稻米會再熟成，增加稻榖裡的胺基酸、糖分，使稻米口感更好，「稻架」功能為稻桿上的營養流回稻米，讓稻米更好吃，用來餵養部落並凝聚族人，增進梧繞部落的認同，最後以「稻架」的意象到內心期待部落能有更多就業的機會，讓在流浪在外地工作的青年能返回部落，把自身能力回饋到部落裡。

■ 東山吉貝耍夜祭：西拉雅夜祭，最大的意涵就是答謝部落神靈1年來的眷顧，子民以拜全豬最高敬禮來還願，並且以最莊嚴神聖的「O-RORAW牽曲」吟唱歌舞獻給祖靈，並且透過夜祭的舉辦，達到西拉雅文化復振的目的，以及文化傳統的延續、發揚。■ 東山吉貝耍孝海祭：有兩種說法，其一是說當初祖先渡海來台，有許多先民死於海上，祖先在「倒風內海」登陸，於蕭壠建立部落(今台南市佳里區)後，為緬懷當初渡海來台祖先，每年社民會至倒風內海海邊「乞水」，並祭拜祖靈以示不忘本。後來部分社民因番屯政策東遷至哆囉嘓社地(今台南市東山區境內)龜重溪畔建立吉貝耍支社，每年農曆9月初5無法再回到海邊祭祖，於是在大公廨附近的農田，面向西南方大海的方向，遙拜祖靈；另一說法為當初祖先渡海來台，受當地一位漁民「阿海」接濟，引導祖先從倒風內海到蕭壠登陸，後來阿海在某年的農曆9月初5於魚塭遭雷殛身亡，蕭壠社民感念其恩情，在番仔塭（今七股區大埕里）建小廟紀念他，尊稱他為「海祖」，族人搬遷至吉貝耍後，依然懷念海祖恩惠，特地在海祖仙逝日子面向大海方向祭拜他，於是發展岀現今的「孝海」祭典。

台北市的大安區曾經有一座佔地19公頃的監獄，歷經台灣的日本殖民時代、戰爭與威權政治，見證了許多歷史事件。這座監獄始建於1900年，並於1904年完工，為東亞最先進的放射型設計，象徵著殖民政府的統治力量。監獄不僅關押犯罪者，也曾囚禁政治犯，如羅福興等抗日烈士。隨著台灣歷史變遷，監獄成為各種政治運動的見證，甚至在白色恐怖時期，也關押了多位知識分子。1975年監獄遷至土城，原址開始進行都市更新，這一區域隨後成為發展中的社區。然而，隨著都市化進程，原來的監獄區域與歷史建築面臨拆除危機。部分歷史建築最終得以保留並修復，將這段過去作為文化資產保存下來。這些老建築成為反映台灣歷史與文化的見證，並提供了一個理解過去與未來的窗口，讓人們在走訪城市的過程中，能夠更深入地了解台北的歷史記憶。

近年老屋保存逐漸受到重視，也有不少老街被劃為歷史街區，但要如何在保留原有歷史的同時為老屋創造新的價值，如果沒有故事、沒有靈魂的話，我們會覺得去整建老師不會有什麼意義，有什麼方法可以同時留下老師的軀殼與靈魂。台南市的新化老街，曾經是當地最繁華的商業街，隨著時代變遷，還在持續營業的老店，已經屈指可數。這間1872年開業的米店是其中之一，這是晉發米殼商店的碾米機。在台灣這樣的商店街區，尤其是老街還能繼續運作的大概只剩這一台，這台已經有一百年的歷史了。我們這世代保存老屋的速度遠遜於老一輩能夠訴說老屋消失的速度，換句話說，故事消失的速度會比老屋整建的速度還要快很多。問題不在於哪些行業，才適合老屋，而是老屋本身的價值需要被看見，既然是我們歷史街區，文資的保存對我們來說一定是這條街區永續發展的基礎，所以若沒有將這些早期物品保存好，它就沒有機會被轉化再跟商業結合，產生變現、經濟效益，一旦它有機會產生經濟效益，就會有更多人願意來保存它。

亂彈戲自清代中葉隨中國大陸移民傳入臺灣，流傳至今約有二百多年歷史。在臺灣常民生活裡的各種廟會、慶典場合中，曾不分族群廣受歡迎，風靡一時，甚至有「吃肉吃三層，看戲看亂彈」的俗諺流傳。 「北管戲」是與「南管戲」的相對稱呼，為臺灣民間社團重要的戲曲音樂活動，又稱「子弟戲」，該項戲曲若由專業演員演出，則稱為「亂彈戲」，主要可分為福路和西路兩個系統。「福路」又稱為「舊路」，屬於「梆子腔」；「西路」又稱為「新路」，屬於「皮黃腔」。二者是獨立的體系，各有一套戲碼，大部份的戲齣並未重疊。此外，伴奏的樂器不盡相同，福路以提弦（殼仔弦）領奏，西路以吊規仔（京胡）領奏，唱腔旋律風格亦迥異。

日光小林部落工藝師，當地手工勞作的過程，採集製作魚笱植物，包括:砍樹、製作漁具、收割作物等。紀錄過程中了解採集黃藤(用於製魚笱)需要先整理環境，先清除黃藤外殼之刺；採藤時，除了拉取外亦須解開植物間的糾纏；採集笱頭藤(多花油柑)作為魚笱開口之材料；採集山棕，用於製作笱頭之材料等器具製作和使用漁具的細節。於高雄甲仙埔仔溪找笱位，尋找河床有高低落差的，放置魚笱所需: 笱頭、魚笱、鐵橇、藤皮，用石頭做記號，工藝師並示範如何操作器具。描述了過去的生活方式與現在的變化，讓現代不易看見的手工技藝、捕魚活動以及人們對過去和現在生活，提供了對比和反思。

寺廟的建立與神明信仰，反映了生活社會的需要。在六甲區的大街小巷裡，總會有讓人意想不到的建築物驚喜。就讓我們一起走進擁有豐富歷史特色的臺南六甲區吧!六甲數位機會中心結合數位化課程，特地挑選了14座廟宇(赤山龍湖巖、赤山龍潭寺、六甲恆安宮、保安宮、五甲龍鳳寺、水林龍玄宮、龍鳳寺、保生廟、七甲龍湖代天府、甲東代天府、二甲玄武殿、王爺宮廟、十八王公府、聖姑廟)將實體繪本數位化並結合勝利之聲電台，讓學己動手錄製廟宇詩詞連結了過去與現在，讓大家更了解廟宇歷史。每間老屋的詩詞，更是陳啟榮區長一字一句寫出來的，區長不僅是老屋幕後推手，也因為區長的重視，讓原本無人問津的歷史建築，彷彿活了過來，也讓更多人認識六甲的文化之美想來一趟充滿人文歷史的文化之旅嗎? 來六甲就對了

竹編工藝反映古昔常民生活型態，黃塗山先生之竹工技藝多元，影響台灣竹工藝文化與產業發展。

緣於清領時期，相傳當時大甲居民每隔12年便會前往福建湄州祖廟朝天閣進香，因規模不大、參與人數不多，且12年才舉行一次，並未引起注意。日治時期，臺海交通中斷，進香受阻，乃改往北港朝天宮進香；初期，參加人數約40人，其後隨著時序進展、政經發展與媒體效應，規模逐漸擴大，參與人員不再局限於大甲、大安、外埔和內埔（后里）的「大甲53庄」信眾，至1980年代人數已高達10餘萬人，成為全臺最知名的媽祖進香活動。其時，國內媒體大肆報導大甲媽祖前往北港「謁祖進香」或「大甲媽祖回娘家」之事，大甲鎮瀾宮認為此說易遭誤解為「大甲媽」是分靈自北港朝天宮，於是決議將「北港進香」改為「遶境進香」，將「刈火」改為「添火」，惟此舉卻引起雙方誤解。此時，新港奉天宮適時表明歡迎大甲媽祖到新港進香，加上1987年鎮瀾宮組團前往湄洲朝天閣迎回祖廟媽祖神像，隔年又前往港里天后祠迎回聖父母神像，於是自1988年起取消前往北港進香與刈火，轉往新港奉天宮遶境進香。

「紙」於至善的紙憶人生：中興紙廠百年風華紀錄片高聳的煙囪直入雲霄，從五結平原望去特別明顯，這裡曾經是台灣規模最大的造紙廠、生產量東南亞第一的「臺灣中興紙業股份有限公司」。曾經在這裡工作的老員工，從退伍到退休，將他一生的青春奉獻給紙廠。 提到過去工作、生活的點點滴滴，每位老員工臉上洋溢的是感恩的笑容，工作的危險與辛苦、公司對每一位員工眷屬的照顧、大澡堂一起洗澡的回憶，如同老相機中的膠捲底片，承載著生命中最重要的記憶。對每一位中興人而言，這輩子有幸在中興紙廠工作，是畢生的榮耀。這段充滿汗水與記憶的美好時光，隨著紙廠的式微漸漸流失了，希望透過影像製作課程，DOC老師帶著紙廠的老員工、社區協會，共同協力將這段珍貴的記憶留下來。