本件為木製量器，器身以木板拼接製成，整體呈現鼓腹桶狀，器口、器足有金屬加固，器身刻有「協成正號」、「宣統弍年荔月吉置」、「成春為記」、「嶺」等字。通體皆無裝飾，為著重實用之器，但器口、器足處之金屬多有繡蝕痕跡，器身塗漆多有斑駁脫落，露出原木裡層。量器是做為商販度量衡標準之用，除官府外，商郊、商號亦會製作自己的標準量器，以供交易使用。

本件為木製大水瓢，由半圓形的器身接合長手柄而成，通體施以黑漆，但已斑駁。水瓢是傳統用來舀水、澆灑之用的生活器具，常見的有木製、瓢瓜製成。木製者為將木頭切削為是當大小的圓底淺盆，再配置上手柄。瓢瓜製者則是挑選適當大小的瓜，剖半去子，曬乾後即可使用，經濟又耐用。隨時代演進，近年來水瓢材質更為多樣，有金屬、塑膠等材質。

本件為竹製畚箕，以竹片彎撓成U形骨架，中間部分則為竹編的器身，以竹篾與骨架連接，無耳。畚箕是臺灣最常見的承物工具，農事、工程等皆是不可或缺的工具，不只隨處可見，用途也非常廣泛。畚箕最常見是以竹藤製作，承重又耐用，U形的器身，前方有開口，可用來掃入承裝物品。常見兩側或後端有做器耳，方便使力與搬運，也可連接繩索，用扁擔搬運。

本件為竹籃，寬竹片框成圓形的器口，器身以竹篾斜紋編成，籃底略呈方形，兩個側面各穿出兩個竹片，在藍口上方形成交叉提把，整體不做裝飾，造型簡單實用。籃子是傳統常用的承裝容器，一般而言較籠為小，形制簡單，造型有圓口、方口等，材質多樣，有竹、藤、藺草、棕櫚等材質。因其用途又可分為魚具、農具、飲食具等，承裝物品之後可以透過提、挑、背等方式搬運移動。

本件為木製薦臺，可以分為上蓋與底座，上蓋正面雕有刀馬人物，側面則為花鳥，底座正面刻有喜上梅梢雕刻。薦臺又稱為敬臺、薦盒，是做為供桌上擺放祭祀用酒杯、水杯之臺座。薦臺材質多樣，有錫器、漆器、木器、陶瓷等材質。其造型一般為簡單臺座，較講究者則會作成盒狀，平常杯子可收納盒內，祭祀時將上蓋取下，將底座置於其上，上置酒水杯，本藏品即屬此類。

本件為竹製香筒，圓柱形的筒身於上方開口，筒身週邊有淺浮雕裝飾，雕刻主題為松樹、鶴鳥與山石，是「松鶴延年」的吉祥主題。筒身鬆有一層紅漆，整體給人裝飾典雅之感。香筒是用來承裝祭祀用的線香之容器，通常出現在祭祀的空間，如祠堂、神明廳等處，其材質多樣，有木、石、竹、錫、陶等，形式上則有方有圓，多裝飾有祥瑞圖案。圓形香筒高度較高，用以完全容納線香，筒身多作竹節或八角形式。

本件為臺灣傳統刺繡神明衣。衣飾前方繡有一對金黃色劍帶，上面以黑色油性簽字筆書寫文字，左側為「歲次民國癸丑年端月置」，右側為「溪底寮庄弟子吳永長」，推測可能為臺南市北門區溪底寮庄吳府千歲的神明衣。本件刺繡神明衣，採用硬挺的織錦做布底，繡地為朱紅地，下擺為藏青地，並以簡單的龍形、花朵和同心圓三種元素組成。神明衣後側以雙龍為裝飾紋樣主體，龍頭疊在龍身之上朝向左右兩肩上方。龍頭及龍身以跳紗及高繡技法呈現立體感，在龍身圖案底布先以手工鋪上偏細棉花，加以塑形，再以「六條蔥」繡法繡上六條金色蔥線來包覆，間雜綠蔥，呈現立體感及彎曲度。龍的四肢則以金蔥平面刺繡呈現。龍嘴以雙黑線呈現，外側運用高繡從高漸低依序繡以橘線呈現立體感。龍眼則繡上黑色圓珠更顯立體感。龍身下方的同心圓紋為綠地二條金蔥線。開襟二側、龍身之間、上方空白處以高繡技法繡有金蔥圓錐體，另加縫以金銀蔥線盤金繡螺旋蚊吊飾、半圓形的銅鈴及紅線球，偶點綴綠色亮片。衣服下襬長條為藏青地，以平面刺繡為主，構圖主體主體為花朵及枝葉紋飾。

本件神明衣主體為朱紅地織錦，領口有一對朱紅色劍帶，正面及側面鋪上成形的棉花加以塑形，再縫上二十條金蔥線布間雜二條綠蔥線疊加式繡法呈現龍的鱗片，縫製立體高聳的龍形為構圖的主體輪廓，以跳紗及高繡技法呈現立體感及彎曲度。背面中央主要紋樣為三層寶塔，塔簷縫有十個分別成列的銀色棉線盤旋而成的盤金繡螺旋蚊吊飾，上簷二個，中、下簷各四個，中、下簷之下，分別各有兩個以孔雀藍絲線搭配玫瑰紅、黃色綁束製成的穗狀流蘇吊飾，留白處則縫有十六條、四條、二條金蔥線呈現平面龍身及龍的四肢，並黏貼大小圓形青色亮片為裝飾。神明衣下襬為孔雀藍地織錦，採朱紅、金黃及黑色絲線（龍身）、杏仁白絲線（龍鰭）、以平針技法繡出平面雙龍，龍頭位於前方二側下襬處。

酸菜桶由檜木製成，桶高約７尺，平均每一桶約可容納一分地左右的青芥菜，約需灑入數十包粗鹽，每桶產量約可達一萬台斤。林家酸菜館是漚汪地區僅存的一家以古法醃製酸菜的工家。 每到冬至芥菜盛產期，林家就開始忙著醃漬芥菜，正常醃製時間下，一個月後芥菜就可醃製成酸菜，約三～四個月風味最佳，每年醃製的酸菜可於酸菜桶內存放一年，隔年再製作下一年度的酸菜產量。 製作酸菜的過程看似簡單，卻需依賴熟練的人工作業。一開始先清洗木桶內部，因桶高約達一層樓，每每清洗木桶皆需耗費許多時間，還得以虹吸方式將汙水排除乾淨。新鮮芥菜收回後，以人力方式在木桶內鋪上一層芥菜，在芥菜上灑上粗鹽，再鋪上一層芥菜重覆這樣的動作，還得配合腳力將每顆芥菜踏實，越疊越高之際，需以竹竿插於桶緣，將芥菜堆疊到超過木桶約三台尺高，配合腳踩再以石頭壓實，這樣的過程約需3~5天，直到芥菜下沉至木桶內緣，之後裹上芥菜葉或覆上塑膠布，再以石頭壓實，蓋上防水蓋。大約一個月的時間芥菜就變身為酸菜。 林家主人表示，傳統醃漬芥菜主要選用新鮮芥菜與粗鹽，林家酸菜館捨棄成本較便宜的進口粗鹽，堅持以台灣粗鹽做為醃製原料，就是為了保留持醃製後的獨特酸菜風味踩踏芥菜的過程也需要老手執行，才能醃漬出風味獨特的古早味酸菜，但是這個純手工的醃製法已經沒有要在做下去了，表示明年之後不會在做了，因為現在都是以機器代替人工為主，所以這傳統項產業也即將要告一個段落了。 「生產技術也應視為文化的一部分。」

台灣歌謠音樂家吳晉淮世居柳營火燒店，他不僅是台語歌星，更是台灣歌謠最重要的作曲家之一，生平創作了兩百多首歌曲，包括至今仍膾炙人口、許多後輩歌星傳唱的《關仔嶺之戀》、《暗淡的月》、《可愛的花蕊》、《月娘半屏圓》、《五月花》、《船上月夜》、《冰點》、《情人的腳步聲》、《愛情的力量》、《恰想也是你一人》、《你愛相信我》、《阿爸原諒我》、《嫁不對人》、《不想伊》、《講什麼山盟海誓》、《六月割菜假有心》等歌曲。柳營數位機會中心於105年與遠東科技大學圓夢團隊合作，製作吳晉淮音樂故事館紀念影片，期許為柳營文化典藏盡一份心力。