葡萄：本作蒲陶或蒲桃，乃為希臘語之譯音。漢時為大宛的特產，《漢書?西域傳》記載大宛人以葡萄釀酒，富有人家所藏之酒，至多有過萬石者，具說存放數十年也不會壞，喝酒之風興盛。康居、大月氏、罽賓等地區也盛產葡萄。苜宿：產於大宛，是大宛馬匹的飼料；可能與大宛馬同時輸入我國。《史記?大宛列傳》提到，漢武帝在「離宮別關旁盡種葡萄、苜蓿極望」。石榴：是漢代著名瓜果之一，產地之說法有二：其一為安息，其二則為安（今烏茲別克布哈拉）、石（今烏茲別克塔什干）二國，故又稱安石榴。石榴花紅艷似火，其子晶瑩剔透，漢武帝曾下令在長安城廣為種植。石榴果實除了可以食用解渴外，更可造酒、入藥、殺蟲治病，廣受中原人士喜愛。胡桃即核桃，來自波斯。《博物志》中記載：「張騫使西域還，得胡桃」。胡桃肉可食也可榨油，中國各地普遍引種。 胡豆，包括蠶豆和豌豆，從波斯和中亞傳入中國，五胡十六國時期，石虎因避諱胡字而改名為國豆。胡瓜，即黃瓜，是外來蔬菜中最有名者。原產地在埃及，後傳入西亞、西域，天山之北的烏孫漠南的匈奴引種，在西漢時中國內地普遍食用。其他：在漢代傳入的植物還有產於印度、罽賓的紅蘭花，來自大宛的酒杯藤、胡麻（即芝麻）。唐代時傳入的蔬菜，有來自於波斯與尼婆羅的波菜，還有歐洲的甘藍菜。

嘉峪關位於嘉峪山麓，始建於明洪武五年（西元1372年），距今已有六百多年。城關居於祁連、嘉峪兩山之間，險峻天成，因此成為萬里長城防線上一個重要的軍事要塞，歷來統治者都派兵鎮守。整個關城建造堅固雄偉、氣勢磅礡，被稱為“天下雄關”。據說，原來城樓上有“天下第一雄關”的匾額，但今已無存。山海關被稱為“天下第一關”，人們不能把嘉峪關也如此稱呼，於是加一個“雄”字，這樣顯得更有氣勢。事實上，以巍巍祁連山和茫茫戈壁為背景的嘉峪關，確實很雄偉，稱之為“天下第一雄關”，是不為過的。

麥積山石窟：在中國的著名石窟中，自然景色以麥積山為最佳。麥積山石窟據有關歷史記載，開鑿年代在西元三八四至四一七年的後秦時期，後經西秦、北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、西夏、元、明、清歷代皆有修鑿。西元七三四年，天水一帶地震，崖面中部塌毀，使窟群分作東西兩部分。東崖存洞窟五十四個，西崖一百四十個，保存泥塑、石雕造像七千二百餘身，壁畫一千三百多平方米，尤以泥塑藝術見長，被譽為“東方雕塑藝術館”。麥積山石窟是中國諸多石窟寺廟中風景最為秀麗的一座，以七佛閣、萬佛洞、牛兒堂、寂陵等最為著名。泥塑以形傳神，神形兼備，反映的內容具有徹底的世俗和濃厚的生活情趣。塑繪手法是上彩不重彩，特色顯明。為中國著名的大型石窟之一，也是聞名世界的藝術寶庫。敦煌莫高窟：敦煌莫高窟是中國著名的四大石窟之一，也是世界上現存規模最宏大，保存最完好的佛教藝術寶庫。莫高窟位於敦煌市東南二十五公里處，開鑿在鳴沙山東麓斷崖上。南北長約一千六百多米，上下排列五層、高低錯落有致、鱗次櫛比，形如蜂房鴿舍，壯觀異常。它是中國現存規模最大，內容最豐富的古典文化藝術寶庫，也是舉世聞名的佛教藝術中心。1987 年12月被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。和田約特干： 該遺址是古代於和闐地區重要的聚落遺址；從現代遺址的分佈看來，遺址無任何古建築痕跡，城池輪廓亦不詳。歷代出土文物均來自於距地表５米以下的文化層，文化層厚達３米左右。在遺址的東北角，有一處裸露於地表的文化層，陶片密集分佈。歷代出土的文物有陶俑、陶器殘片、古錢、玻璃片、珠子、金質鑄像、畫押、玉塊及骨頭等文物。陶俑多為人物、動物等造型，陶器碎片大多有刻劃、壓印和附加的紋飾及浮雕，題材為植物、人物、動物與幾何形圖案，波斯、希臘風格極濃。

班超率領三十六名軍士，出使西域諸國，先於鄯善建功，後又和疏勒（今新疆喀什）、車師等國結成了友好的關係。他善用西域諸國的力量，以巧妙、以少勝多的戰略戰術，取得了一系列的勝利；例如平定疏勒的叛亂、擊敗了龜茲與莎車，並配合東漢的軍隊的勝仗，終迫使北匈奴西遷。班超被任命為都護，駐守龜茲，西域五十餘國全部歸附了東漢；班超後被封為定遠侯。自西漢末年起即被阻塞了的東西交通大道，因此又重新暢通了。班超還和安息（今伊朗）國建立了友好關係，並派助手甘英到達條支（今敘利亞一帶），前往聯絡大秦（今羅馬），在大漢絲路上留下了一代雄風。

張騫是漢中成固（今陜西成固）人，漢武帝建元三年（西元前一三八年），率領了一百多人，滿懷豪情，手持使節，由隴西（今甘肅省）出發，欲聯絡大月氏夾擊匈奴。此次西域之行歷時十三年，出發時有一百多人，回來時只剩他和甘父兩人。雖然沒達到聯絡大月氏夾擊匈奴的目的，卻開通了漢朝和西域的聯繫，所以被史家稱為「鑿空」。張騫可謂是中國漢代傑出的探險家、旅行家和外文家，他的兩次出使西域，影響重大、意義深遠，開拓了漢朝和西域各國的正式往來，開通了真正的絲綢之路。

漢武帝對匈奴取得重大勝利後，在河西走廊置四郡、玉門關和陽關。自此，玉門關和陽關分別成為古代中原通往西域以至中亞、歐洲等地北南兩路的重要關口。陽關因為在玉門關之南，故名為陽關，故城今已不存。在南湖鄉西面的古董灘，有大片明顯的版築建築遺址，出土漢、唐遺物較多，故普遍認為此處就是古陽關遺址。遺址北面墩墩山頂的烽燧，保存較完整，被認為是古陽關候望之處，故有「陽關耳目」之稱。

在東西方文化交流史上，由西方沿著絲綢之路長途跋涉而來到東方的旅行家不勝枚舉，馬可波羅 Marco Polo 便是其中一位有名的人物。在中國的元朝為官十七年後，馬可波羅於元貞元年（西元1295年）回到了家鄉威尼斯。他參加了當時威尼斯對熱那亞Genoa的戰爭，因兵敗被俘而被關押了一年。馬可波羅把在亞洲的豐富見聞，說給獄中友人作家魯恩蒂謙Rusticiano聽，魯恩蒂謙把它紀錄下來，這就是聞名世界的《馬可波羅遊記》。馬可波羅獲釋後繼續經商，於西元1324年七十歲時去世。

金顏香： 正出於真臘，大食次之。其香乃木之脂，有淡黃色者，有黑色者，拗開雪白為佳，有砂石為下，有氣勁工於聚眾香。丁香：出於大食闍婆諸國，其狀似丁字，因以名之。能辟口氣，郎官常咀嚼後以奏事。乳香（薰陸香）：出自於大食國，其樹類松，以斧斫樹，脂溢於外，結而成香，聚而成塊。上品為揀香，圓大如乳頭，透明，俗呼滴乳，又曰明乳。龍腦香：龍腦香樹，出在婆利國。婆利人叫它“個不婆律”；波斯國也有這種樹。樹高八九丈，大的有六七圍粗。葉呈圓狀，背面發白；此樹不開花就結實。樹有肥有瘦，瘦的出“婆律膏”。香料在樹的內心，把樹截斷、劈開，才能取出來。膏從樹頂上流出，可在樹上砍出一個坎兒來盛接。若做藥用，則另有用法。 龍涎香：大食西海多鯨，其涎浮水，積而能堅，鯨人採之，以為至寶。新者色白，稍久則紫，其久則黑，似浮石而輕也。

銅錢：唐宋時期，中國銅錢可謂為當時的國際貨幣。正因為如此，銅錢外流的問題嚴重，使政府屢次下令禁錢輸出。 唐建中元年，銀、銅、鐵、奴婢，並不得與諸蕃互市。宋淳熙九年，詔廣、泉、明、秀漏泄銅錢，坐其守臣。明代中期以來，政府收稅、貿易皆以銀錠為主要貨幣。

世界各地出土的唐三彩有兩個特點：全部是中、晚唐?品；這時三彩在唐朝基本上已經不作隨葬明器，全部是生活用具，不見俑或其他動物造型，只有壺、碗、盤、爐、罐等幾種。