web廚房裡的美味科學-再談食品添加、農藥殘留等問題與因應對策
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web廚房裡的美味科學-再談食品添加、農藥殘留等問題與因應對策
從國健署推"我的餐盤"新聞，談讓飲食營養比例具象化的作法，並提醒國人攝取糖分驚人，造成健康隱憂。
解答煮婦(夫)的疑難雜症：
少油、少鹽、少糖真健康?
食品添加物的必要性與安全性
農藥殘留問題
鹽的妙用
授權資訊
著作權所有
資源類型
未定義
互動形式
主動式
領域
健康與體育
學習階段
高中10-12年級(五)
學習內容
Ea 人與食物
議題
安全教育
核心素養
A1 身心素質與自我精進
更新時間
2022-10-28
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