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夏季夯冰品 消暑有訣竅-瓶裝調味飲料的基本常識
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夏季夯冰品 消暑有訣竅-瓶裝調味飲料的基本常識
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灃食教育基金會 良食脈動講座第11場 主講人:灃食智庫群/國立中興大學食品暨應用生物科技學系終身特聘教授 周志輝 主講內容: 市面上各式各樣的瓶裝、罐裝飲料,如:調味茶飲、運動飲料、含果汁的飲料等,內容將會介紹瓶子的製作、一些常見飲料產品的製作過程、讓產品能長期存放的殺菌過程及相關的其他知識,讓民眾能對瓶裝、罐裝調味飲料的製造有基本的認識,除了在產品的選擇上能多一些判斷,也能喝得更放心。 主講大綱: 1. 調味飲料的『調味』秘密 2. 認識調味飲料的包裝材料、填充過程 3. 調味飲料的殺菌方式 4. 如何選擇安心的飲品
資訊

創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際
教材
展示式
領域:綜合活動
學習階段:國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
領域:健康與體育
學習階段:國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
學習內容:Eb 健康消費
學習表現:4b 健康倡議宣導
家庭教育
A1 身心素質與自我精進
2018-12-19
教學資源檔案連結

7月-周志輝老師.jpg (380.32KB)
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