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夏季夯冰品 消暑有訣竅-翻轉冰山另一角 解讀冰品
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夏季夯冰品 消暑有訣竅-翻轉冰山另一角 解讀冰品
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灃食教育基金會 良食脈動講座第11場 主講人:專家/東海大學畜產與生物科技學系助理教授 許馨云 主講大綱: 1. 辨識冰淇淋、冰品:說明各種冰淇淋的定義與製作方法 2. 冰品裡的魔術師:說明冰淇淋中的添加物與溶解度的影響 3. 冰雪聰明挑冰品:說明食安迷思與如何選擇冰品
資訊

創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際
教材
展示式
領域:綜合活動
學習階段:國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
領域:健康與體育
學習階段:國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
學習內容:Ea 人與食物
學習表現:1a 健康知識
能源教育
A1 身心素質與自我精進
2018-12-19
教學資源檔案連結

7月-許馨云老師.jpg (362.59KB)
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