web第五學習階段-選修課程-「飯飯」而談～營養午餐的水足跡
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由水利署與臺北教育大學合作「106年暨107年雨水貯留系統設施輔導推動計畫」之教育推廣部分，配合108年即將上路的十二年國教課綱，針對社會、自然、健體、綜合、生活等領域，撰寫設計融入環境教育議題的節水利用教案，期望能讓在職教師實際運用於教學現場，帶來更多元的教學內容。
本教案嘗試將食農教育及水足跡概念結合，先從生活中的飲食切入，認識我們的主食－稻米的一生，進而利用閱讀文本，帶入水足跡的概念。再者食物的浪費，也意味著生產過程的水足跡的浪費，藉由媒體影片開闊學生視野，反思身為高中生的自己，能做些什麼。
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05_選修課程_「飯飯」而談～營養午餐的水足跡.pdf (606KB)
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