擂茶的製作方法 - 步驟

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擂茶的製作方法 - 步驟

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作者：李聰超 (師大歷史文化學習網內容團隊) 、張?文 (師大歷史文化學習網內容團隊) 、游鴻池 (師大歷史文化學習網內容團隊) 、曹曦 (師大歷史文化學習網內容團隊)

提供者：教育部歷史文化學習網 (教育部)

關鍵字：客家、擂茶、客家人

備好擂茶的工具及材料芭樂枝夠硬且有清香味這是擂茶用的陶缽先將綠茶粉細細研磨瞧!老師的架式就是不一樣嘉震也來試一試你研磨我扶缽....加進花生好香喔!再加入黑芝麻等待花生磨細...當材料你儂我儂時...米餅是配茶的好點心成功!!!加入擂茶粉最後加工沖入100度開水慢慢攪和...瞧!米花在競逐老師幫大家盛裝開始享用....好喝又營養的擂茶

資訊

授權資訊

創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 2.0 台灣

資源類型

素材

互動形式

混合式

上傳時間

2007-12-04

教學資源檔案連結

his_00000596.zip (33.25KB)

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