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重金屬雖然存在於生物體中具有重要的功能,但有些重金屬隨著食品進入人體後會有蓄積作用造成慢性中毒,使各種器官組織產生疾病,毒性比較強而會污染食品的有害性金屬重要的有四種:汞,鎘,鉛,砷。
資訊

領域:健康與體育
學習階段:國中7-9年級(四)
學習內容:Ca 健康環境
學習表現:4b 健康倡議宣導
多元文化教育
A1 身心素質與自我精進
教材
創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣
2013-09-10
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