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南投埔里又稱作「美人腿的故鄉」,這裡可以說是臺灣茭白筍產量最多的地方,不論是地形、氣候、水質都非常適合茭白筍生長。
你們在吃茭白筍的時候?有沒有觀察到上面都有一點點小黑點呢?其實這都是茭白筍上的一種菌喔!
有了這些菌茭白筍才可以順利生長,採收後的茭白筍又能做成什麼料理呢?
快跟著郭郭姊姊一起去探索更多關於茭白筍的奧妙吧!
資訊
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引用時請標示資料來源:明志科技大學
領域:生活課程-生活課程
學習階段:國小1-2年級(一)
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