本影片主題為The Mid-Autumn Festival，讓學生認識中秋節日期、食物及活動。中秋節(Mid-Autumn Festival)也被稱為Moon Festival，日期為農曆八月十五(On the 15th day of the eighth month of the lunar calendar)，在這天能夠與家人團聚(reunions)並且可以看到滿月(a full moon)、月餅(mooncakes)及燈籠(lanterns)。隨後，介紹中秋節相關的傳說(legend)人物，例如玉兔(The Jade Rabbit)和嫦娥(The moon goddess, Chang'e)。中秋時會吃的食物有月餅(mooncakes)像是蛋黃酥(yolk pastry)、芋頭酥(taro pastry)和pineapple cake(鳳梨酥)，以及柚子(pomelo)，而且小孩子會把柚子皮(pomelo peel)當成帽子戴在頭上(pomelo hat)。在臺灣中秋節的傳統(popular traditions)活動則有烤肉(barbecue)和賞月(enjoy the moon)，人們會火烤(roast)肉類(meat)、貢丸(pork ball)、豆腐(tofu)、玉米(corn)、甜不辣(tampura)等食材。最後，讓學生利用所學內容推測出題目正確的答案。議題相關：多元文化。

本影片主題為The Reptile Group，讓學生學習爬蟲類的特徵，並能運用所學內容將動物歸類，例如能將蜥蜴(lizards)及烏龜(turtles)歸類為爬蟲類動物。恐龍是爬蟲類，2億4千5百萬年至6千6百萬年前出現。爬蟲類的特徵有堅硬的鱗片(scales)保護身體，例如鱷魚；有毒(poison)保護牠們，例如蛇；殼(shell)讓牠們遇到危險時能躲進去；肺(lungs)讓牠們能呼吸。以及，由於，爬蟲類有脊骨(backbones)、從蛋中出生且體溫會隨著溫度而變化，因此爬蟲類同時也屬於脊椎動物(vertebrate animals)、卵生動物(oviparous)和變溫動物(cold-blooded animals)。

本影片主題為Souvenirs-Gifts for New Friends，以Ryan挑選適合的禮物送給美國朋友為情境讓學生學習臺灣伴手禮的名稱。首先，介紹伴手禮的種類及產品，像是肉類製品(meat products)有牛肉乾(beef Jerky)、肉鬆(pork Floss)、豬肉乾(pork paper)，烘焙品(baked goods)有鳳梨酥(pineapple cakes)和太陽餅(sun biscuit)，醃製品(preserved products)包含豆腐乾(dried tofu)、醃漬蔬菜(pickled Vegetables)、蜜餞(pickled Fruits)及醃漬梅(pickled plum)，麵製品(Noddles)則包含小王子麵(fried noodle snacks)和泡麵(instant noodles)。之後，比較美國(USA)及臺灣(Taiwan)的麵製品，在美國有Ramen的泡麵，而臺灣則有不同種類的泡麵，例如noodle soup, crispy noodle snacks, dried stirred noodles。以及比較Ryan和美國朋友吃麵的方式，例如Ryan會吸食麵條(slurped the noodles)。最後，透過練習題讓學生選出適合用來形容鳳梨酥的字詞，例如baked, crispy, preserved, cakes, fruit。以及，協助學生複習所學內容。議題相關：多元文化、國際教育。

本影片主題為What Time Is It?，讓學生學習表達時間的說法，用以檢視及安排(schedule)自己的時間計畫。首先，介紹時間在1～30分時我們可以使用past，例如：12點20分我們可以表達為It's twenty past twelve.，10點15分則可以表達為It's fifteen past ten.或It's a quarter past ten.。在31～59分時則可以使用to，例如 12點45分，我們可以表達為It's fifteen to one.或It's a quarter past to one.；2點20分，我們可以表達成It's five to three.。以及，遇到整點時可以使用句型It's ___ o'clock， 例如It's six o'clock.，10點30分的時候則可以說成 It's half past ten. 。最後，說明a.m及p.m.的使用時機，Before 12：00(in the morning)可以使用a.m.；After 12：00(in the afternoon／in the evening／at night)則可以使用p.m.。影片中所學1～30分的說法包含：five past, ten past, fifteen past(a quarter past), twenty past, twenty-five past, half past；31～59分的說法包含twenty-five to, twenty to, fifteen to(a quarter to), ten to, five to。

本影片所學短劇為The Farmer and His Sons ，透過動畫讓學生了解故事發展順序及寓意、學習團結(united)的重要性，並利用練習題檢視學生對故事內容的理解程度。故事中敘述一位農夫有5個兒子，他的兒子們常常吵架。某天，農夫在工作時發現了樹枝 (sticks)，他想到可以利用一綑樹枝(a bundle of sticks)讓兒子們了解：當他們團結(united)時能變得更強壯(strong)，當他們分裂(divided)時則變弱(weak)。議題相關：品德教育。

本影片所學短劇為Peter and the Wolf ，透過動畫讓學生了解故事情節的發展順序及寓意、學習誠實的重要性，並利用練習題檢視學生對故事內容的理解程度。故事中敘述Peter負責並照顧(look after)羊群，然而他開始對這項工作感到無聊，而欺騙村民狼來了。被騙的村民因此感到生氣，再也不相信Peter的話。直到某日，野狼真的出現的時候，沒有村民願意幫助他。透過這次的經歷讓他學到了一課(learned a lesson)-不要說謊(not telling lies)。議題相關：品德教育。

本影片主題為Restatement，讓學生學習口語溝通方式-重述。首先，介紹語言溝通技巧分為口語溝通(verbal communication)、非語言溝通(nonverbal communication)。接下來，以不同場景的情境為例，介紹三種請他人重述所說內容的表達方式：I beg your pardon.／Excuse me?／Can you repeat?。例如在學校，請老師再講解一次時可以說I beg your pardon. I don't understand.；在咖啡店，跟店員再次確認金額時可以說Excuse me? How much is a cup of tea? Did you say thirty dollars?；在辦公室與他人討論會議室場地時可以說What did you say about the meeting room? Can you repeat?。最後，透過練習題協助學生複習所學內容。

本影片主題為Opinion，讓學生能分辨出屬於闡述主觀意見(Opinion)的句子。首先，說明意見為人們相信的(believe)及感覺(feel)的事情。其他人可以認同(agree)或不認同(disagree)它，並透過例句協助學生理解，像是Apple juice is tasty.／I hate being alone.／The famous actor is here.／I'm not sure…, maybe tomorrow?／We think that Kitty is cute都是屬於主觀意見的句子。接下來，介紹闡述事實的時候使用的語言(language)和情境(context)，例如利用think, believe, in my opinion, maybe等字詞來表達意見。最後，透過練習題讓學生分辨題目中的句子是否屬於闡述主觀意見的句子。

本影片主題為Christmas，讓學生了解聖誕節日期及相關慶祝活動，並在影片結尾時透過練習題協助學生複習所學內容。影片首先介紹平安夜(Christmas Eve)是在12月24日，聖誕節前一天；聖誕節則是在12月25日，目的為紀念耶穌(Jesus)的誕生。在德文(German)中，Heilige Nacht代表"Holy Night"的意思；在西班牙文(Spanish)中 Nochebuena 代表"Good Night"的意思。當學生對聖誕節有基本概念後，聆聽與聖誕節有關的歌曲，隨後介紹聖誕節的慶祝活動有：享用聖誕節大餐(have a Christmas dinner)、裝飾聖誕樹(decorate Christmas tree)以及交換禮物(exchange gifts)。議題相關：多元文化。

本影片主題為Attitudes toward time across cultures，利用7點開始的派對為例子，讓學生認識各國對時間的看法和觀念。影片中介紹會提前或準時抵達派對舉辦地點的國家有：泰國(Thailand)、美國(America)及日本(Japan)。在泰國的文化中(Thai culture)，人們會在派對開始前15分鐘(15 minutes before)抵達現場。在美國的文化裡，時間就是金錢(Time is money.)且提前五分鐘到達現場代表準時(on time)，因此他們會在派對開始前5分鐘(5 minutes early) 抵達。在日本，人們會準時7點(exactly at 7 o'clock)到派對舉辦地點，因為他們不喜歡麻煩別人。至於在非洲(Africa)，人們會提早或是晚點到，因為他們認為需要放鬆(relax)，所以當其他人準備好的時候，才會出現。在印度(India)，見面的時間相當彈性。比起準時，人們更注重的是彼此間的交流(Time doesn't matter as long as we’re all here.)。最後，透過表格和練習題協助學生複習所學內容。議題相關：多元文化、國際教育。