旨在教導孩子認識自己的身體、尊重他人，並在感到不舒服時勇敢說「不」，尋求信任的大人協助。

目前市面上缺乏茶油相關知識之兒童繪本，透過生動活潑之繪本，讓小朋友從小了解臺灣特有的苦茶油文化，以利推廣食農教育。目前市面上缺乏茶油相關知識之兒童繪本，透過生動活潑之繪本，讓小朋友從小了解臺灣特有的苦茶油文化，以利推廣食農教育。

國產花生新鮮，品質、口感及香度，絕對比進口好！落花生被利用最大的部份為莢果，其籽粒營養成分高，透過產銷履歷驗證，農會及食品廠商已研發多種花生食品，包括各種口味花生、花生醬、花生油…等等，更外銷國外，讓更多人品嚐到臺味花生的好滋味。

本書從擬人化的小猴子故事出發，以親切可愛的圖畫與文字，引導小朋友及大人們認識失智症的樣態。以小朋友的視角，連結至日常生活中與失智長者相處時的情境。形成同理心，一起關懷家中的失智症者，並學習如何陪伴與協助他們。期盼透過淺顯易懂的繪本閱讀，讓更多孩子、家長、教育工作者以及照護者了解失智症。當我們對此疾病更加瞭解，愈能真心接納失智者，並溫暖以待，共同營造失智友善的台灣。

不刷牙的阿杜有天痛到醒來，朋友也被他的口臭嚇跑，還好媽媽帶著他去看醫生。醫生也教了阿杜維持乾淨牙齒的方法。

這本圖畫書是自食農教育架構出發，以飲食文化中的「鄉土料理傳承」勾稽「產銷履歷(當季農產)」，以臺灣的水果之寶──「鳳梨」，可以當水果亦可入菜的特性，以家中餐桌對話的方式，帶領小讀者來一場食農知識之旅。

以虛擬的花蓮有機蔬果學園為場景，藉由擬人化的主角－有機米小子新生入學的故事，認識各類有機蔬果的價值、介紹有機農法的栽種歷程，同時也強調有機料理的多樣可能性，養成孩子們珍惜食物、不浪費的好品格，並突顯花蓮縣的在地特色，最終傳達對自然環境的尊重觀念，是人類每一份子的責任。

蔬菜是一種低脂、低熱量食物，主要的營養成分包括各種維生素、礦物質和纖維素，若你多吃蔬菜，不僅能夠增強兔疫力、促進腸胃健康，還可以避免肥胖與便秘，可說是每一個人不可缺少的營養物質。

國際癌症研究署(International Agency for Research on Cancer, IARC)指出，檳榔為一級致癌物，嚼檳榔更是造成國人罹患口腔癌的主因；兒童及青少年階段是建立健康行為模式的關鍵時期，當青少年因好奇第一次接受家人或朋友影響嘗試嚼檳榔時，便已埋下健康危害的種子。為擺脫以往單向教條式的宣導，透過生命教育的方式將檳榔健康危害的認知向下紮根，繪本中以可愛的小河馬為主人翁，藉由觀察父母和身旁動物(同儕)的行為，使小河馬了解到檳榔對於健康及環境的影響；故事最後更藉由小河馬溫馨感人的親情呼喚，陪伴爸爸接受口腔黏膜檢查，希望爸爸為了自己的健康及家人的幸福，勇於戒除檳榔。

有機及友善耕作農業栽培方式，以種植抗病蟲品種，或利用天敵、微生物製劑取代農藥，或以套袋、誘板、捕蟲燈等物理方法防治，並以有機質肥料取代化學肥料，嚴禁使用化學農藥及肥料、基因改造技術，保障人體安全，並降低生態的危害性，使環境能為後代子孫永續利用。