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最常見的代糖--阿斯巴甜
web 最常見的代糖--阿斯巴甜
李銘杰/國立臺灣師範大學國中7-9年級
代糖的總類很多，最常見的莫過於低熱量的阿斯巴甜（Aspartame），推出之際即受到廣大的消費者愛戴，常見的有健怡可樂，Extra口香糖等，甚至最近廣告火熱的可口可熱Zero等，都含有阿斯巴甜。
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修改日期：2013-09-10
CPR急救術
web CPR急救術
呂秋萍/板橋國中國中7-9年級
當意外發生導致傷者呼吸終止、心跳停止，甚至所有生命象徵出現停止狀況的情形時，若能於第一黃金時間，施以簡易專業的救人措施，將可挽回病人即將逝去的寶貴生命。根據研究顯示，如果患者倒地後四分鐘之內進行CPR，則患者救活率可以提高，CPR心肺復甦術當是人人必須學習與具備的技能，故本單元的目的希望能落實人人皆會CPR，具備救人的基本能力，讓許多危急的生命，以CPR搶救回來。
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修改日期：2013-09-10
找人陪你一起走
web 找人陪你一起走
柯書林/台大心理輔導中心國中7-9年級
想要解決心底痛苦或問題，是每個人努力追求的。只要打上關鍵字，肯定跑出一堆訊息，再從中謹慎挑出屬於政府相關部門或是較具規模的醫療機構，你一定可以找到精神科醫師、臨床或諮商心理師，乃至於社工師，這些都是可以諮詢的對象喔！
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修改日期：2013-09-10
家庭飲食實踐
web 家庭飲食實踐
孫瓊茹/實踐大學生活應用科學學系國中7-9年級
營養均衡，是指各種營養素都要攝取充足而不過量，為了使身體能夠充分獲得各種營養素，必須均衡攝食各類食物不可偏食。家庭日常飲食除了不偏食、均衡攝取六大類食物以外，如果能加上「三少、三多」的原則，將有最堅固的健康基礎，三少是少糖、少鹽、少油，三多則是多開水、多纖維、多運動。
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修改日期：2013-09-10
衝突管理
web 衝突管理
朱汝駿/新北市立達觀國民中小學國中7-9年級
本篇內容主要在介紹衝突管理的相關內容，其中包含重要的「尊重、關懷與團隊合作」、「校園衝突危機事件的處理實務」、「用幽默化解衝突」、「玩好團隊：探索體驗活動」、「解決衝突-三十分鐘後,你會比別人厲害!」、「解決衝突」等。
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修改日期：2013-09-10
健康外食起步走
web 健康外食起步走
錢玟心/實踐大學生活應應用科學學系國中7-9年級
由於社會結構的改變與經濟的變遷，國民所得的提高以及婦女就業人口之增加，學生人口則在升學的壓力之下，加上父母親工作繁忙以致無法為他們準備三餐時，便被迫或自願外食。這樣的情形使得外食人口不斷的增加，據內政部主計處的統計，截至二○○一年為止，國內外食人口數高達二千三百萬人，每天約有八成的人口食用外食，且有逐年增高的趨勢。
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修改日期：2013-09-10
認識游泳安全
web 認識游泳安全
陳裕仁/國立臺灣師範大學國中7-9年級
游泳最重要的是在健康情況下從事，如果任一環節不注意，可能會造成不可收拾的意外發生。分游泳前、游泳中、與游泳後三部份介紹自我身體安全應注意的環節、環境與工具檢查、簡易自救與簡易心肺復甦術使用方法。
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修改日期：2013-09-10
打掃廁所
web 打掃廁所
毛耀聰/臺中市南區樹義國民小學國小4-6年級
國小中高年級學生，在校園環境維護的打掃工作可能會被分配為廁所清潔，為了有效教導學生實踐清潔工作，並達到廁所整潔的”乾”與”淨”，提昇如廁環境品質，因而設計本單元。
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修改日期：2013-09-10
欣賞棒球比賽
web 欣賞棒球比賽
周郁采/臺灣師範大學運動與休閒管理研究所國小4-6年級
棒球運動自從日據時代引進台灣後，發展至今，儼然已經成為台灣的國球了。台灣人現在喜愛棒球的程度，從多位職棒明星的興起以及每季職棒開打時的觀賞人潮中，不難發現國人有多麼的?棒球運動瘋狂。此篇教案之主題為「欣賞棒球比賽」，我們將先從球場的硬體設施介紹起，接著介紹攻守隊的守備位置以及球員們使用之球具，最後介紹棒球比賽時常使用之規則，讓學生上完這堂課後，可以看懂棒球比賽，逐步培養他們觀賞運動比賽的習慣。
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修改日期：2013-09-10
傳動樂情—樂樂棒球之傳與接
web 傳動樂情—樂樂棒球之傳與接
鄭一正/金華國小國小4-6年級
棒球運動一直是我國最受歡迎的運動之一，受到人們關注的程度，甚至可稱之為「國球」，而樂樂棒球也因此受到國小學童的歡迎。本單元設計目的是為希望藉由基礎性的練習與活動，讓學童能循序漸進地學習到樂樂棒球的接球與傳球技能，並從學習中體驗到球體運動與肢體動作間的結合，感受樂樂棒球所帶來的魅力。
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修改日期：2013-09-10