一所西班牙大學正在開心籌辦慶祝活動，於校內院子進行科學實驗，竟然在數秒內產生白煙發生爆炸，並且造成18人受傷然而，看來像是橘色晶球般的鮭魚卵，咬下後卻爆出酸甜的柑橘果醬，被稱為｢未來料理｣的分子料理，關鍵原因也是因為液態氮! 液態氮到底是什麼?爆炸的原因是什麼?為什麼液態氮經過高溫加壓操作失誤會瞬間產生爆炸？我們可以如何安全使用液態氮? 同學會如何詮釋液態氮的好與壞？什麼樣的實驗設計可以來達成對液態氮的好奇?

電磁波的分類，通常依照頻率將電磁波可分為三類： 1.游離輻射：游離輻射的能量足夠打斷化學鍵(游離)，會破壞生物細胞。 2.有熱效應的非游離輻射：不會破壞生物細胞分子，但會讓人覺察到熱。 3.無熱效應的非游離輻射：不會破壞生物細胞分子，也不會產生熱。當我們了解家電輻射如何從科學原理與日常情境，那麼是否在實驗中究竟是否能獲得印證？

網路流言瘋傳:連續三次使用家用吹風機的輻射累計量等於醫院照一次X光的輻射量？真的這麼恐怖嗎?! 「電磁波」是由電場與磁場交互作用所產生，是以波的形式接近光速輻射傳遞，以各種面向存在於大自然中。在我們的生活環境中，只要有電的地方就有電磁波，舉凡各種用電的家電用品、傳播用的廣播電臺、通訊用的基地臺等。每日所見的陽光，也是電磁波的來源，甚至人體本身也會輻射出電磁波。那麼就讓我們跟著老師與小幫手們,一起來印證事實真相到底是如何?!

同學的爸媽或長輩可能聽過一首歌叫做｢海裡來的沙｣，代表著時光回憶永不退，不過對現在的同學來說想到的是:取一杯海水是否可以自製鹽呢!!網傳報導中有不少是有關海鹽與健康的議題或行銷廣告，甚至還有取自某些地方的海水所自製的海鹽特別好?！本集節目將帶領同學自製鹽，並且印證大家都知道的科普知識，經由同學實際動手實驗，看看到底是否確實無誤。同時也延伸有關福島核廢水的汙染討論，海水蒸發後的鹽，沒有水分的鹽會被汙染嗎? 是否能從本次實驗設計中獲得更進一步推論?!究竟同學是否能夠成功製鹽? 並且印證海水中鹽的比例與過去研究相符?

日本福島核廢水自今年8 月 24 日開始排放至海洋，竟然造成搶鹽之亂，包括引發鄰近各國對海鹽的擔憂，也吹上台灣島，甚至傳出囤積海鹽、海產的情況。許多名嘴或政論議題節目，也振振有辭發表說明:排放的核廢水循環到太平洋只要57天，連東海、南海也難倖免。對於這樣的現象，究竟什麼原因形成民眾的恐慌?!關於進口海鹽，據新聞報導，韓國官方表示:如果實際排放與計畫有出入，將立刻要求停止，但民間卻因為擔心吃到核食，出現囤積海鹽、海產的情況。難道未來的生活，民眾買海鹽需要看製造日期嗎?

吃酵素減肥真的那麼神奇嗎?!有關酵素的神奇怎麼有那麼多傳言?說到酵素, 許多人會想到與消化或修復組織有關的資訊, 例如：有同學提到家人朋友吃酵素幫助排便（聽過的或曾使用的請舉手！）。酵素也就是酶（催化劑），酵素作用在國中生物課也有足夠的基本知識建立，那些有關大分子經過酵素分解成小分子的事蹟，歡迎跟著節目做複習！酵素有專一性，也就是一對一（一種酵素只能做一件事情）。但是酵素有阿拉丁神燈那麼神奇嗎？！酵素還能做什麼？是流言還是實驗正確？端端主持人與陳英杰老師帶領同學延續上集有了新實驗結果，同時更進一步針對酵素使用的流言，探討是否能以研究分析，解開酵素萬能之謎。

台灣媒體曾經引述一段TikTok影片，宣稱「科學家」指出，吃鳳梨會咬舌頭是因為有細針。有同學指出當下信而立刻轉傳，卻又在偶然機會中發現事實不然!其實同學們應該早已在國中生物課獲得基礎知識，日常生活中也熟知吃鳳梨會割舌頭 , 但是真相來龍去脈到底是如何?!本集由端端主持人vs台北市龍門國中英杰老師, 帶領節目小尖兵一起來探索,鳳梨到底有什麼神秘奧妙之處!

醬油是廚房裡的神奇必備調味，但是一旦爬上衣服，可真是令人頭痛！不少同學也碰到相似問題，相信家人也嘗試使用不同的方式去除污漬，但究竟哪個正確？！甚至可能有人因著網路資訊流傳，經過嘗試到底可行不可行？！ 本集由端端主持人與台北市龍門國中陳英杰老師帶領，同時還有小幫手們一起探索，尋找真相！

本集邀請科展獲獎團隊: 台北市明德國中陳美、曾詠晴同學。由觀察高齡長輩日常生活的經驗出發，尤其橘色科技更是目前備受關注的領域，基於年長者大多行動不便，加上外籍看護因著語言溝通問題，不僅產生照護困擾，同時也深刻影響受照護長者的身心。因此兩位主角同學，在資訊專題陳妤蓁老師指導帶領下，以智慧輪椅為研究主題。作品研究包括機構設計、使用手機 app 控制輪椅、依據年長者需求在手機上設計各項智能照護。期間經過多次設計改變，最終決定以應用表情辨識輔助做為與外籍看護的溝通。從陌生到熟悉，為何同學獲得團隊默契獎？其中的點滴與概念知識和寶貴經驗都在本集節目中!

科展最大的挑戰與成就感莫過於從探究中發現問題，團隊合作不斷嘗試與解決問題。然而當同學發現必須研究的對象竟然是自己最恐懼的事物，要放棄還是繼續堅持？！ 本集節目研究主角們帶領小幫手了解作品的關鍵與操作流程後，作品指導老師陳永華將分析研究撇步與如何從生活尋找題材；同學也將分享寶貴的比賽現場實戰經驗，包括評審評點、團隊共同經歷的各種驚嚇與驚喜，工作分配與友誼的各種考驗。