全株布滿白毛，葉背白、莖也白、花也白，因此被稱為白埔姜或揚波；又因為全株有毒，可用於毒魚，因此又有醉魚木之稱。 常綠直立灌木，葉薄紙質，單葉，披針形，全緣、細鋸齒或鈍齒緣，對生。圓錐狀穗狀花序頂生及腋生，花冠白色。果橢圓形。 分布於中低海拔山區的河床向陽地及貧瘠地區，屬於耐脊抗旱的先驅生植物。

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別名為蒲公草、苦菜、滿地金、黃花地丁。分布地區在大甲溪以北的山坡地及砂質海灘（砂礫灘）。蒲公英葉子從根部上面一圈長出，圍著一兩根花莖。花莖是空心的，折斷之後有白色的乳汁。花為亮黃色，由很多細花瓣組成。成熟之後，花變成一朵圓的蒲公英傘，被風吹過會分為帶著一粒種子的小白傘。開花時間為春至夏開花，4-9月。蒲公英有一套獨特的生存本領，可以不經過受粉受精就結出果實（稱為孤雌生殖），而且在果實還沒成熟時，花軸會自動地垂下來，以避免「胎兒」受到意外的傷害。等果實成熟後，花軸（此時稱為果軸）就重新直立起來，好讓種子挺得更高，傳播得更遠。

毬蘭又稱之為爬樹青龍、玉蝶梅、櫻蘭、天蝶梅、鱸鰻耳、塑膠花，原產地在台灣，臺灣原普遍栽植。熱帶及亞熱帶亞洲、太平洋諸島也有分佈。為多年生蔓性草本，葉對生，厚肉質，葉色全綠，花腋生或頂生，球形繖形花序，小花呈星形簇生，清雅芳香。毬蘭不是蘭，但是它開出的花卻讓人愛不釋手；花瓣像白砂糖球般，感覺好像很好吃的樣子，更有趣的是，它的花掉落後，若是沒有結果，一段時間後，原來的花梗會繼續長出花序，再開出美麗的花毬。它結出的蓇葖果夾，細細長長的，綠黃色參雜紫色斑點，樣子就像河裡的鱸鰻，配上橢圓的葉片，遠遠看去就像長了耳朵的鱸鰻，因此客家話稱它為鱸鰻耳。

本活動從讓學生了解冬至的由來、各項民間傳統習俗或傳說開始，然後藉由冬至的詩歌賞析以及童謠仿作讓學生對此節日有更深一層的體驗和認識。在冬至這樣一個歲末感恩的時節，圓圓的湯圓有著圓滿與團圓的吉祥意味，因此最後安排讓學生能親手搓湯圓然後分享品嘗，期望同學也能從中感受到傳統習俗所象徵的特別意義。

什麼是有機化合物

別名為尖葉楓、川上氏槭、尖尾槭。尖葉槭是臺灣特有種，天然分布於臺灣全島中央山脈中高海拔之森林中，常與檜木林混生，族群數量頗多，在北部陽明山竹子湖海拔650m處也可發現。尖葉槭為槭樹科的落葉性喬木，高可達二十公尺，樹皮綠色平滑，單葉互生，葉身長六到九公分，寬四到五公分。在冬季時，她的葉子僅轉變為純黃色並不轉紅，所以在她身上是欣賞不到「楓紅」的，因為整株植株是黃色的。每年只要秋天時分，槭葉轉黃或紅，非常艷麗，是高山的主要紅葉植物之一，頗具觀賞潛力，而在秋冬時分也可看見大片的尖葉槭將大屯山換上一身的黃色彩衣。

月見草為一年生草本植物。其株高為60至150公分不等，基生葉呈倒披針形，羽狀分裂，而莖生葉互生，呈披針形，有不規則疏鋸齒緣；花為鮮黃色，卻只在黃昏至清晨綻放，因為如此，而命名為「月見草」，或又名「待宵草」，且其花只有一夜的壽命，花凋謝後，顏色漸漸變成磚紅色，花期為4月至7月；果實為蒴果，種子萃取出來的月見草油，據說可舒緩經前症候群，及更年期的症狀。

齒葉矮冷水麻為一年生草本植物，株高5-15公分，生長於海拔1500公尺以下的潮濕山壁、荒廢地。葉子為對生，近似菱形，莖直立，莖葉含有很多水分，可以摘來吃，葉緣有小鋸齒，同一對葉子大小相近，越靠近地面，則葉柄越長，葉片越大，上下層葉子排列成十字狀。花期為4-6月，為淺綠色花朵。果實為橢球狀的淡褐色瘦果。

1.學完少年科技的課程(製作原件為龍貓巴士)。2.以自由軟體Impress製作簡報。3.利用Mozilla Firefox瀏覽器上網搜集資料。4.使用Inkcape畫設計圖