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自然科學
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web環保繽紛樂-認識食品添加物
1小單元(生活大小事)~轉眼間又到了賞月的日子，也是許多人揪朋友烤肉的時節，歡樂、開心、聚會的同時，也應該要來思考一下如何讓烤肉也能有環保味，不僅吃的開心，也能吃的健康，同時讓環境也頭好壯壯！而這環保與烤肉相結合的作法，也是有學問的喔，今天為大家邀請到新北市環保局劉鴻毅股長，就和大家聊聊「環保烤肉趣」。2..小單元(環保微講堂)~本週鷺江國中顏士雲老師和她的小幫手要和大家介紹的是「低碳旅遊保護海龜」。3.主題專訪(環保好生活)：本週五9/13是三大傳統節慶之一的中秋節，除了烤肉想必也要來一塊月餅應景一下，不過2017年台中市衛生局在抽驗糕餅鋪的鹹鴨蛋時，發現鴨蛋中含有工業用的蘇丹紅色素 ，造成許多人恐慌，究竟這個蘇丹紅有什麼厲害之處?這類食安事件又該如何杜絕呢?邀請到化學局科長王金銓來跟我們談談化學物質管理，還有提醒民眾選購產品時有什麼要注意的地方。
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web地球探險號-地球好科學-南極是誰的？
南極是個很冷的地方，不適合人類居住在那裏，那為什麼還要有許多科學家在那裏研究，他們是在研究什麼？對我們有幫助嗎？北極、南極這些極地地區也沒有什麼人居住，那為什麼還會有消息指出極地地區有著太多的垃圾？是誰把垃圾帶到這裡來呢？這就是我們今天要探索的旅程是極地科學與極地探險。目前有許多科學家進駐南極地區進行研究，探索更多極地地區的相關問題，希望有效解決溫室效應帶來的危機。究竟極地科學家都在做些什麼研究？他們是如何在南極生活的？南極大陸目前又面臨什麼樣的問題？現在就讓我們一起探索極地科學並且在極地探險吧！
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web小發現大科學-海洋保育
每年6月8日的「世界海洋日」，是專屬於海洋的日子，全球許多國家都會舉辦海洋相關活動，呼籲各界能了解海洋，重視並處理海洋污染和魚類資源過度消耗等問題，一起維護海洋的永續發展。 貨輪發出的噪音、垃圾廢氣物都會對海洋造成破壞，該如何好好保育海洋呢？「科學來調查」單元，劉昕恬及蔡舒涵兩位小朋友將闖關挑戰，回答跟海洋保育有關的三道問題。 為什麼要保育海洋呢？海洋出了甚麼問題？保育最終目的又是什麼？「科學酷檔案」單元，邀請台北市海洋教育中心海洋教師盧主峰，帶著小朋友一起討論海洋保育問題。 海洋保育需要眾人一起努力，無論減塑救海洋、遵循海鮮指南或成立保育區…等，只有人人動手做，才能維護海洋永續發展，全球知名的綠色和平組織，一直以來致力於環境保護工作，「科學思多力」單元，分享綠色和平組織的故事。 小發現別錯過，大科學過生活，「小發現大科學」節目帶領大朋友和小朋友一起認識生活中有趣的海洋知識喔！
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web新科技大未來-「跳躍基因」找出小兒腦部發育疾病
「跳躍基因」讓蔡金吾教授從睡夢中一躍而起.......陽明醫學大學大腦科學研究中心蔡金吾教授談起這項尋找大腦發育疾病的新方法，語氣難掩興奮：「有一天在睡覺的時候，突然半夜夢到，也許跳躍基因可以放在我們大腦的發育研究裡面。」他馬上從夢中一躍而起，上網去查了文獻，就發現竟然沒有人在做這件事情。隔天馬上召集實驗室同仁進行討論，他們也覺得這個蠻可行的，就利用所謂的跳躍基因，去發展出新的基因篩選法，然後成功的找出了三十多個，可能造成大腦發育疾病的基因。大腦發育的時候，這些基因突變，到底會造成這些腦部發育的什麼樣子的影響，這些腦部發育如果產生缺陷的時候，也會常常造成新生兒的智能發展問題，還有癲癇等等。「新科技大未來」節目將邀請蔡金吾教授分享「跳躍基因」新的基因篩選法研究的成果，以及未來產業發展的趨勢，歡迎收聽！
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web酷客科學道館-酷客廚房好科學-酸鹼對抗賽-餐桌上的科學(三)
今天我們要來談談食物的酸鹼性。食物的酸鹼性並不是以口感的酸鹹來決定的，而是由食物經人體的消化代謝後，所產生的酸鹼性物質多寡來決定，到底要如何分辨食物的酸鹼呢？在營養學上，透過”燃燒法”來判斷食物的酸鹼值，燃燒法是模擬食物經由胃的消化、腸的分解、吸收等一連串燃燒過程。大部分動物性食物屬酸性食物。大部分含有豐富蛋白質的食物，也是屬酸性食物。至於蔬菜水果類食物，則大多屬於鹼性食物。今天我們科學特務隊長要來挑戰的道館是『酸不酸道館』，而館主是我們科學大魔界的田園老師。到底今天館主會出什麼樣的考題，來考驗我們兩隊隊長呢？兩隊隊長是不是可以順利通過關卡，得到『酸鹼家徽章』呢？趕快成為酷客，加入我們科學道館的行列吧～
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webMicro:bit結合自然科-磁（指南針）
Micro:bit結合自然科-磁力，了解地球的南南兩極的磁場，並透過電子磁力感應器來偵測方位。
劉俊佑/縣立卑南國小國小6年級
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web地球探險號-地球好科學-如果地球停止轉動
科學可以很生活、科學更可以很有趣。你知道為什麼地球會自轉？又會繞著太陽公轉呢？他會不會有一天就不轉了？你知道為什麼我們站在地球上卻不會感覺到地球在轉？為什麼在夏天放學時間天空都還是亮的，但是冬天放學時天都是暗了，這是為什麼呢？我們今天要探索的旅程就是地球的公轉與自轉。太陽每天從東邊升起，西邊落下，春夏秋冬四季輪迴，都是那麼樣的自然在我們的生活中進行著，成為我們生活中的一部分。現在的人想要觀察與理解這些現象，一點都不難，不過在人類文明與科學的發展過程中，卻是經歷了許多科學家的觀察、研究、或是工具發明的協助下，才能逐漸的打開地球和宇宙間知識的大門。在我們探索地球運轉的旅程，最後要為大家在空中播放科學故事劇場，就是要為大家介紹這位不輕易盲從，並且勇於追求宇宙真理的科學家哥白尼先生。大朋友小朋友別忘了隨時把握觀察的機會，並且用科學的態度，提出假設，逐步驗證，也許你也會是下一個哥白尼喔。
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web海洋科學來調查-水中的游泳高手
海洋中有各式各類的魚類，游泳的姿勢大相逕庭。如果，你以為魚兒都是游泳高手，嘿嘿～那可就大錯特錯了。事實上，並不是所有的魚類都擅長游泳，像海馬、翻車魚和水母，游泳速度絕對是吊車尾的。旗魚是目前公認的短距離內游泳速度最快的魚類，它的速度有多快呢？有些動物在水中要不停地游動，否則會溺死，是真的嗎？「科學來調查」單元，小朋友將闖關挑戰，回答跟魚類游泳有關的三道問題。1.魚類都擅長游泳，請問對不對？？2.旗魚是游得最快的魚類之一，請問對不對？3.有些動物在水中要不停游動，否則會淹死，請問對不對？想知道三道問題的正確解答嗎？鎖定「科學來調查」，跟著小朋友闖關，一起爭取最高榮譽海星獎，也增加對於海洋的了解，讓我們努力成為親海、知海的小達人～
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web微型點子對撞機-星座與心理測驗的秘密
許多人認為，我們活在一個科技發達的時代，我們登陸火星、探索太空、觀測宇宙星象的秘密。但我們也會不斷地聽到身邊的朋友們討論著星座與運勢，跟隨著星座老師的生活指引，或是在網路上做著各式各樣的心理測驗，來了解自己的性格。這些東西是無稽之談，還是有其玄妙之處呢？本集教育電台「微型點子對撞機」，邀請到筆名海苔熊的心理學家程威銓，用心理學的方法，一窺占星術與心理測驗的秘密！許多占星老師，或是報章雜誌、網站等都會提供關於各星座的運勢分析。這些運勢分析從愛情、金錢、工作到與家人朋友的相處情況，都給予了一定程度的預測與建議應對方式。在天文學、太空科技發達的今天，雖然都是基於星象的研究，占星學或占星文化，卻有著截然不同的樣貌，也常被嚴謹的科學家斥為無稽。雖然從天文學的角度，要從天體的運行推倒到每個人的運勢變化，實在難有符合邏輯的論證，但看看這些星座運勢的建議和自己的生活處境相比，其實很多時候還真的蠻準的，也真有一些參考價值，似乎占星學的背後還真的是有一些準確度的。但從心理學的角度來看，許多占星與性格分析的用字遣詞，其實都隱含著一些模糊空間，例如：「ｘｘ座的人，你需要別人喜歡你與欣賞你，但你通常對自己很嚴苛。你雖然有個性上的缺點，但通常會加以彌補。你有很多實力沒有好好發揮成你的優勢、你的外在表現很有自律也很自制、內心卻比較焦慮不安。有時候你會比較懷疑自己是不是做對決定或事情。......」──改編自（ Wiseman，2008 ），在這樣的模糊論述中，人們會很容易選擇性地注意自己認同的事情與資訊，而覺得這樣的敘述，怎麼看怎麼準確，這就是所謂的巴納姆效應（The Barnum Effect）。不過，整個占星文化中，並不只是利用巴納姆效應而已，事實上在占星文化中，成功的這些星座老師，他們都與觀眾或聽眾，有著一定程度的互動。星座老師根據占星術所提供的資訊，並不只是性格分析或運勢預測，還包括了許多因應時勢或社會動態的生活指引或心態建言。這些指引與建言，對現代人來說，如同有人陪伴一般，扮演了一個傾聽與回饋的角色。這樣的角色彌補了一些人心中的空缺，同樣也回饋加強了聽眾對星座老師的信任度，與對其預測的準確度。同樣的現象也出現在網路上可以常常看到的各種非正式心理測驗，這些心理測驗同時應用到了巴納姆效應來讓人們覺得是準確的，同時也扮演著對生活的指引，而被人們所需要著。這些運用心理到心理學原理的現象或文化，或許並非全然的無稽之談，更有其被人們需要的存在必要。不過，也仍有著一些不正當的宗教或組織，利用著類似的現象來吸納信徒或斂財。理解這些心理學上的祕密，就有機會能洞悉並防範這些濫用心理學的宵小之輩囉！
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