近年老屋保存逐漸受到重視，也有不少老街被劃為歷史街區，但要如何在保留原有歷史的同時為老屋創造新的價值，如果沒有故事、沒有靈魂的話，我們會覺得去整建老師不會有什麼意義，有什麼方法可以同時留下老師的軀殼與靈魂。台南市的新化老街，曾經是當地最繁華的商業街，隨著時代變遷，還在持續營業的老店，已經屈指可數。這間1872年開業的米店是其中之一，這是晉發米殼商店的碾米機。在台灣這樣的商店街區，尤其是老街還能繼續運作的大概只剩這一台，這台已經有一百年的歷史了。我們這世代保存老屋的速度遠遜於老一輩能夠訴說老屋消失的速度，換句話說，故事消失的速度會比老屋整建的速度還要快很多。問題不在於哪些行業，才適合老屋，而是老屋本身的價值需要被看見，既然是我們歷史街區，文資的保存對我們來說一定是這條街區永續發展的基礎，所以若沒有將這些早期物品保存好，它就沒有機會被轉化再跟商業結合，產生變現、經濟效益，一旦它有機會產生經濟效益，就會有更多人願意來保存它。

圓山別莊在台北市的中山北路上，市立美術館旁，有一座外觀就像童話裡的奶油色房屋，卻有著一段輾轉的故事和命運。時間回到十九世紀中葉，在滬尾正式開港設立海關之後，大稻埕逐漸成為北台灣的商業中心，台北就此登入國際貿易體系裡，大稻埕到光緒年間以後他就發展非常快。主要是收集台北盆地甚至包括大漢溪上游的一些茶葉來這邊製造，製作完了以後，他就在這邊銷售，日本殖民政府改建台北通往基隆的鐵路，同時也拓展了大稻埕商業範圍，這地方就有很多茶商致富。也因為商業交流，需要一個能夠招待客戶和貴賓的地方，茶商陳朝駿就想要見一個別墅，可以招待外國人，因為在大稻埕一帶的傳統房子，他總得好像不夠風光，基隆川對岸，河景第一排，坐望台灣神社，明治橋頭，「圓山別莊」1914年全新完工。

蘇澳冷泉的形成原因是由於宜蘭具備豐沛的雨量，和蘇澳當地厚實的石灰岩層地形而造成，和礁溪溫泉並稱為蘭陽平原深藏地下的兩個天然瑰寶。冷泉區位於蘇澳鎮北方，亦即蘇澳火車站正前方約三百公尺處的中原路和冷泉路一帶。早在西元1928年就被發現。蘇澳冷泉為低於攝氐22度的「低溫礦泉」，無色無臭，水質清澈透明，是可浴的碳酸泉，洗冷泉時，因水溫較人體溫度低，剛下池子會感覺比較寒冷，但浸泡不到五分鐘，便覺渾身發熱，且由於池底不斷冒出氣泡，彷彿浸泡在無糖的汽水裡，十分特別，冬夏不同季節到此泡冷泉，也各有其獨特的趣味。目前冷泉區內部設有男女露天大眾池和個人浴池，並有完善規劃的休閒公園可供遊憩。此外，由於冷泉水質清澈甘美且富含大量的二氧化碳，也可製成食品及飲料，蘇澳有名的「羊羹」和早期的「彈珠汽水」（俗稱納姆內），即是以冷泉調製而成，目前後者已不生產，但「羊羹」則依然是蘇澳冷泉代表性的特產。

蘇澳港位於台灣東北部，雄踞在蘭陽平原的蘇澳灣內，是一個地理形勢十分優良的海港，北距基隆港50海浬，南距花蓮港40海浬，有北迴鐵路直達台北和花蓮，另有臺9公路和濱海公路分別通往台北和基隆，交通四通八達，港區對外聯絡道路方面，由蘇澳鎮特一號公路及蘭陽第二隧道聯絡方便，使貨物運輸更順暢，提供航商貨主更便捷的服務，因此蘇澳港是基隆港的最佳輔助港，更帶動蘭陽地區的經濟繁榮，也是移山填海而成的十年建設奇蹟。蘇澳港有個傳說中的風景－「蘇澳蜃市」，「蘭陽八景」之一，由於港面寬闊，當春夏間海面風平浪靜之時，船舶市廛(城市中的商店)倒影入海，反映空中，幻為樓閣，宛如神仙境界，而夕陽西下時從高處俯瞰整個港區，夜色低垂反映漁火點點，也是另一蘇澳著名美景。若想飽覽這等美麗港澳景色，則有幾個絕佳據點：從蘇花公路或砲台山上俯視，便可見到蘇澳港南北兩側的長岬，似螃蟹的兩隻大螫；還有港口旁的七星嶺，沿步道而上至高處，向南可俯視港灣壯麗，向北則可遠眺海中龜，近窺蘭陽平原秀麗風光，視野遼闊，景色宜人。

乾隆元年（1736）郭錫瑠先生帶著家人北上，定居在台北市松山中崙一帶，從事興雅庄的開墾工作。當時興雅庄附近的農田，都是仰賴柴頭埤（現在的信義計畫區靠山邊一帶）儲水灌溉，但是由於污泥的淤積，所以柴頭埤的水量逐年減少，無法灌溉大部份的農田。郭錫瑠先生眼看著一大片的土地，因為缺水而無法種植水稻，闢為良田，他根據早年在彰化的開發經驗，認為唯有水圳的開發，才能幫助這些缺水的旱田變為水源豐沛的良田，便決心尋找新的水源。他沿著新店溪溯溪而上，發現新店溪上游的青潭溪附近是河水匯集的地方，水源豐沛，河床又高，非常適合築堤建埤，他認為只要沿新店溪畔開鑿水圳，一定可以解決台北盆地的灌溉問題。這段工程到乾隆三十四年正式完工，由郭家父子兩代，費時近三十年所建的圳道終於完成。克紹嵇裘，一時傳為佳話，人們為了感念郭錫瑠父子建圳造福鄉民的功德，就把下埤大圳稱為「瑠公圳」。

碧潭為臺灣昔日八大景之一，風景秀麗，位於捷運新店總站附近，交通甚為便利，為臺北都會區民眾假日旅遊休憩的好去處。新店溪流經碧潭出現曲流、岩壁及丘陵，碧潭因河岸寬廣，水色澄碧、平靜如潭而得其名，適宜划船、游泳、釣魚等活動，景致十分宜人。早年前考試院長孫科曾在潭西岸的懸崖巨石上題有「碧潭」二字，巨石頂上民間居民蓋有亭台，名為碧亭，將潭西山裝點綴地秀麗不凡。碧潭吊橋長約200公尺，建於西元1937年，橫跨碧潭之水上，佇立於碧潭兩岸，此有如長虹懸空跨越兩岸，成為本地主要特色標誌。站於橋上欣賞碧潭之美景，湖光山色、葉舟點點，把碧潭裝點得如詩如畫。

1.帶學生認識家鄉的歷史和地理環境，培養愛鄉愛土的情懷2.配合七年級地理科地形、水文、產業、交通等單元，由家鄉的案例印證課本所學知識3.學習使用地圖判讀地形地物，疊圖古今地圖了解產業變遷

鳩之澤溫泉位於宜蘭縣太平山。這裡的溫泉水質清澈，富含多種礦物質，對於舒緩疲勞有良好的效果。除了泡湯，這裡還有一個有趣的體驗活動——煮蛋槽。煮蛋槽是一個利用天然溫泉水進行食材烹煮的場所。遊客可以在這裡購買生雞蛋或玉米，將它們放入溫泉水中進行烹煮。通常煮蛋需要大約10至15分鐘的時間，煮好的溫泉蛋有著獨特的口感，蛋白滑嫩，蛋黃濃稠，十分美味。這樣的體驗不僅讓遊客感受溫泉的溫暖，還能親手製作出美味的食物，是鳩之澤溫泉的一大特色。

黃金瀑布位於新北市瑞芳區的金水公路旁，慢慢走到黃金瀑布，映入眼簾的是湍波流水經金黃岩石向下流竄的景象。黃金瀑布跟陰陽海一樣，都是大自然細膩的傑作。九份地區因為多雨，雨水滲入礦坑表層裂隙成為地下水後，與黃鐵礦及硫砷銅礦接觸，產生化學反應，使水流呈現金黃偏橘的顏色。當地下水再流到地表與空氣接觸，造成流經的地方氧化，形成了岩石表面厚厚的一層鐵鏽沉澱，而富含礦物的水流入海中，則形成「陰陽海」的夢幻美景。

南方澳漁港位於蘇澳港南側，是臺灣沿海及近洋漁船的重要基地，漁獲量極豐，為臺灣三大漁業重鎮之一。是一個三面環山的天然良港，原本是個離岸島，因砂石堆積與陸地相連而成陸連島，形成天然屏障，舊名「南風澳」即是早期漁船躲避南風靠岸之處，漁業發達。因位於蘇澳灣內側，又有商港防波堤為屏障，港內水域安全穩靜，平時利用漁船眾多，依民國99年統計資料，設籍漁船已達746艘，超出本港正常容量甚多，港內漁船停泊狀況甚為擁擠，平時影響卸魚補給等作業至為嚴重，每逢颱風期或惡劣天候，附近海域作業之外地漁船，更湧進避風，漁船遍滿泊地，甚至已到無法活動之地步，須商借蘇澳商港部份碼頭應急。南方澳漁港周邊除在航道東側之豆腐岬風景區可提供遊客賞景外，並可於港區內從事魚貨購買及海鮮餐飲等活動，其主要活動區域主要為南寧魚市場及第一船渠周邊的海產店；此外，每年11月鯖魚盛產季節，於南方澳漁港舉辦「鯖魚祭」系列活動，以推廣鯖魚產業及促進地方產業發展，讓南方澳文化與鯖魚文化充分結合，藉以推動觀光、推動鯖魚以及帶動地方相關產業。