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web山珍海味交響曲(五)百哩在地食材教案
學習目標:(1) 認識臺灣各地、各季節的蔬果產銷。(2) 了解安心食材的生產方式。(3) 建立用飲食消費選擇支持友善生態的當地農漁民。
高中10-12年級
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web山珍海味交響曲(七)慢食護一生教案
學習目標:(1) 認識慢食活動。(2) 建立掌握飲食速度、提升生活品質的素養。(3) 熟習餐桌禮儀。(4) 建立重視餐桌團聚時間的素養。
高中10-12年級
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