本影片所學為Opinion(意見)，影片先解釋Opinion的意思為something that people believe and feel(人們相信或感覺的事情)且others can agree or disagree with it(他人可能會同意或不同意)，並說明辨認其為事實的方法是through the language of opinion & context(使用的語言與情境)。接著舉例出現的場景，如Sandy believes...(Sandy相信…)﹑In Ryan's point of view,…(在Ryan看來)﹑in my opinion(對我來說)﹑Maybe my mom is right(也許我媽是對的)﹑the report argues that...(這份報導爭論...)等單一或轉承詞來表達客觀事實。最後利用練習題檢測學生對於用詞的理解程度。最後利用練習題檢測學生對於用詞的理解程度。議題相關：閱讀素養教育。

本影片所學為Housewarming Gifts in Different Countries，帶領學生認識臺灣、日本以及韓國等不同國家間的喬遷禮物並進行比較。影片中以Chen Family為例，介紹在臺灣人會送禮物或是紅包慶祝他人喬遷之喜，以及人們會一起享用大餐。在韓國，人們會準備衛生紙(toliet paper)，意涵為無盡的好運與錢財(nonstop good luck and money)。此外，日常生活用品(daily supplies)也是熱門的喬遷禮物。人們也會一同享用大餐作為喬遷派對。在日本，人們在搬到新家的幾天內或是一週內會送禮物給鄰居而被稱為Aisatsu，英文的意思為Greeting，禮物通常是餅乾或是日常用品。人們會精心包裝，在傳統上人們會在包裝上寫下自己的名字。介紹完不同國家的送禮文化後，比較各國的文化差異並說明在日本與韓國不會使用紅包，而是在婚禮時使用白包。影片最後，安排練習題協助學生複習所學內容。

本影片所學為Knife & Fork Part I，在國際禮儀中正確使用刀叉的方式為左手拿叉子(fork)、右手拿刀子(knife)。享用牛排(steak)時，我們會將牛排切成容易就口的大小。當刀叉尖銳處擺在盤子裡且握柄(handle)不碰到桌面時，這樣的擺放方式表達想要繼續享用牛排。若用餐完畢，應將刀叉往右側朝上擺放，服務生即會來收拾使用過的餐盤與餐具。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本課程以傳統剪紙為主軸，透過示範與實作，引導學生學習剪紙技巧，結合年節文化創作春花作品，培養美感、創意與文化認同。

本影片所學為St. Patrick's Day，以英文介紹聖派翠克節的由來。聖派翠克節在3月17日，並在1903年正式成為愛爾蘭(Ireland)的國定節日，Patrick出生在英國的威爾斯(Wales)，在他16歲那年被海盜帶到愛爾蘭，並當了6年的奴隸(Slave),西元373年，羅馬帝國(Romans)統治了威爾斯，某天，身為基督教(Christianity)的Patrick聽到神要他逃離這個地方，於是他便搭船回到了威爾斯。他長大並成為主教(bishop)之後，他便回愛爾蘭傳教。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本影片所學為Fact vs Opinion，影片先提問同學是否還記得差別並複習，fact指的是something that is truth& happened before(曾發生過的事)，而opinion則指belief&feeling(信念與感覺)，並舉例兩者會使用到的轉承詞或單一詞彙。Fact會用到：according to, discovered, shows，而opinion則是maybe, believe, in my opinion, in her point of view。接著舉例Basketball is a much more exciting sport than golf／Orange contain both calcium and vitamin C.兩句，詢問兩句分別為fact還是opinion，與思考how can these be proven?(這些要如何被證實？)。最後利用練習題檢測學生對於用詞的理解程度。議題相關：閱讀素養教育。

本影片所學為Table Manners，影片中介紹我們應注意的餐桌禮儀。例如：當需要服務生幫助我們時，一個簡單的手勢即可；餐廳為安靜的場所，不應在用餐時講電話；不應在座位上化妝或是剔牙。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本影片所學為Native American Pow-Wow(帕瓦儀式)，介紹此項活動的意義與內容。Pow-Wow有精神領袖(spiritual leader)之意，在西元1800年代由多個美國原住民部落一起舉辦的儀式，而現在的Pow-Wow則是一個讓原住民可以跳舞(dance)、唱歌(sing)、社交(socialize)、致敬自身文化(honor their cultures)的活動，這項活動於3月(March)到8月(August)在美國不同地區都有舉行，並搭配活動影片片段讓學生可以對此活動有更進一步的了解。影片中也提及臺灣類似的祭典，如Amis Harvest Festival(阿美族豐年祭)。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為Yuan Xiao & Loy Krathong Festival，帶領學生認識元宵節與泰國的水燈節，並且能夠比較兩者之間的相似與相異之處。元宵節慶祝時間為農曆新年的最後一天，以及別稱有Lantern Festival。水燈節是在每年12月15日舉辦，Loy Krathong的名稱代表float a basket。在臺灣以及泰國人們會在節日中都會觀看煙火(Fireworks Shows)、參加附近寺廟的宴會(Fairs near Temples)以及在國內的北部地區(Northern Areas)都會舉辦天燈節(Sky Lantern Festival)。泰國人們放天燈(release sky lanterns)的目的為祈求保佑與好運(pray for blessing and good luck)，然而在臺灣人們則是會在天燈上寫下心願(write down wishes)。此外，影片中也介紹除了放天燈外，元宵節慶祝的活動包含看燈秀(watch lantern shows)、提燈籠(carry lanterns)、猜燈謎(guess lantern riddles)以及吃湯圓(eat Yuanxiao/ Tangyuan)，湯圓具有一家團圓和事事順利的意涵(Family unite together and things go well)。在臺灣各地也有舉行不同的慶祝活動，例如Pingxi Sky Lantern Festival, Taichung Dongshi Sindingban Festival, Yanshui Beehive Fireworks Festival, Throwing Firecrackers at Han Dan Ye。在泰國人們放水燈目的為展現對水神的敬意(pay respect to the god of water)以及道別過往的厄運(say goodbye to bad things happened in the past year)。水燈外觀為蓮花形狀(a lotus-shaped basket)，通常是由incense sticks, banana leaves, flowers, a coin, a candle所組成的。在泰國，水燈節是屬於佛教的節日，僧侶會誦經(monks chant sutras)以及會舉行float parade和傳統舞蹈(traditional dance)。影片最後，安排練習題協助學生複習所學內容並比較兩個不同節日的差異。議題相關：多元文化、國際教育。

本影片所學為New Year's Eve in Different Countries，比較西班牙(Spain)、巴西(Brazil)和菲律賓(the Philippines)等國家跨年(New Year's Eve)的慶祝活動並進行比較。不論是西班牙、巴西或是菲律賓的跨年活動都是為了祈求新的一年能帶來好運，像是在西班牙，人們在午夜敲鐘時會吃12顆葡萄，象徵幸運的12顆葡萄(The Twelve Grapes of Luck)，每顆葡萄代表一個月份，在時間內吃完代表新的一年都會很幸運。巴西的人們在跨年夜會穿著純淨(Pure and Clean)的白色服飾，並在半夜時跳過7個海浪的同時許願；相比之下菲律賓的人們則是穿著有圓點(Polka dot)的服飾，並享用12種圓形的水果以及在口袋中放入錢幣，圓形代表luck will round back to them.。人們也會打開家中的窗戶和門用以帶來好運。議題相關：多元文化教育。