web單一活動教學示例-國中綜合006
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web單一活動教學示例-國中綜合006
⚫活動名稱：美味「加」餚
⚫設計理念：先前烹飪前的說明課程多為教師講述法，家政教師通常一節課的內容要重複不下十遍，有了數位科技當幫手，讓老師能夠更從容地在課堂上接受學生提問，學生以數位融入自學、觀看教師預錄的實作說明影片自學，從中主動提問，教師轉化為協助者的角色，也讓學生透過自學、親自講解食物製備的預備過程，更了解食品添加物的飲食製備過程與包裝創意應用，引領學生將自己的學習以筆記和錄音等多元方式呈現。
授權資訊
著作權所有，僅供教育使用
教育部委辦計畫
資源類型
教學活動
互動形式
主動式
領域
綜合活動領域-家政
學習階段
國中7-9年級(四)
學習表現
2d-Ⅳ-1 運用創新能力，規劃合宜的活動，豐富個人及家庭生活。
核心素養
A2 系統思考與解決問題
更新時間
2024-05-30
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教學資源檔案連結
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