web盛夏鮮味聰明啖-感恩seafood 認識蝦蟹貝類
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灃食教育基金會 良食脈動講座第10場
主講人：專家/國立高雄海洋科技大學水產食品科學系教授 蔡永祥
主講大綱：
1. 「識」－知道吃什麼蝦蟹
2. 「旬」－知道何時吃蝦蟹
3. 「續」－吃資源及漁法永續的蝦蟹
4. 「鮮」－吃新鮮的蝦蟹
5. 「地」－吃在地的蝦蟹
6. 「加」－認識蝦蟹加工
授權資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際
資源類型
教材
互動形式
展示式
領域
綜合活動
學習階段
國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
領域
健康與體育
學習階段
國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
學習內容
Ea 人與食物
Ea 人與食物
Ea 人與食物
Ea 人與食物
Ea 人與食物
學習表現
1a 健康知識
1a 健康知識
1a 健康知識
議題
環境教育
核心素養
C3 多元文化與國際理解
更新時間
2022-05-17
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