學名：Epinephelus amblycephalus(鑲點石斑魚) 俗名：鑲點石斑魚、黑點格仔、石斑、過魚、中溝、黑點鱠(澎湖)、硓[石古]鱠(澎湖) 棲息深度：80 - 200公尺 形態特徵：體長橢圓形，頭較大，大於體高，標準體長為體高之2.5-3.0倍。頭背部斜直；眶間區窄，中央微凹。眼較小，短於吻長。口大；上頜骨後端延伸至眼後緣下方；上頜前端有一能倒伏之牙齒；兩側齒細圓錐狀，排列不規則；下頜前端有較大圓錐狀齒；腭骨和鋤骨均具齒。鰓耙數8+14-16。前鰓蓋骨後角具3-6個鋸齒，下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗；側線鱗孔數47-52；縱列鱗數90-121。背鰭鰭棘部與軟條部相連，無缺刻，具硬棘XI，軟條15-16；臀鰭硬棘III枚，軟條8；腹鰭腹位，末端延伸不及肛門開口；胸鰭圓形，中央之鰭條長於上下方之鰭條，且長於腹鰭，但短於後眼眶長；尾鰭圓形。體淺褐色，體側具6條暗褐色橫帶，帶之前後緣各有黑點列：第一條位於項部，第二及第三條延伸至背鰭硬棘部，第四及第五條延伸至背鰭軟條部及臀鰭，第六條位於尾柄上。背、臀鰭軟條部及尾鰭具褐色斑點。 棲所生態：主要棲息於水深80-130公尺處之礁石區或石礫區海域。以魚類為食。 地理分佈：分布於印度-西太平洋區。包括安達曼海、馬來西亞、印尼、越南、菲律賓、日本、臺灣、南中國海、阿拉夫拉海、澳洲西北部及斐濟等地。臺灣分布於南部、西部、北部及澎湖等海域。 漁業利用：一般漁法以延繩釣捕獲。清蒸或煮湯皆宜。 資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)