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山珍海味交響曲(五)百哩在地食材教案
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山珍海味交響曲(五)百哩在地食材教案
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山珍海味交響曲飲食文化與影響因素百哩在地食材

學習目標: (1) 認識臺灣各地、各季節的蔬果產銷。 (2) 了解安心食材的生產方式。 (3) 建立用飲食消費選擇支持友善生態的當地農漁民。
資訊

創用CC 姓名標示 3.0 台灣
未定義
混合式
領域:綜合活動領域-家政
學習階段:高中10-12年級(五)
學習表現:家1a-Ⅴ-2 尊重多元飲食文化,關懷全球飲食議題,落實糧食永續的飲食行動。
家庭教育
A3 規劃執行與創新應變
2014-04-02
教學資源檔案連結

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