web加工食品
在超市的貨架上,我們常會看見林林總總的加工食品。舉凡火腿、香腸、漢堡肉餅、可樂、汽水、乳酸菌飲料、調味汁、乳酪、即食麵、醬菜、醬瓜、餅乾、蜜餞、罐頭和油炸食品等,很多時候都會被我們由超市帶回家中,成為我們每天飲食的一部分。可以說,隨著食品加工工業的發展,加工食品的種類將會越來越多,而我們的選擇也會隨之而變得更廣,但是市面上這麼多的加工食品,它們的優點和缺點在哪裡?我們要如何選擇呢?讓加工食品成為我們每天飲食的一部分,是否明智之舉?
授權資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣
資源類型
教材
互動形式
混合式
領域
健康與體育
學習階段
國中7-9年級(四)
學習內容
Ea 人與食物
學習表現
2a 健康覺察
議題
安全教育
核心素養
C1 道德實踐與公民意識
更新時間
2020-07-02
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