web用水與用火：自來水、自來火
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web用水與用火：自來水、自來火
中國飲水主要靠井水，但有缺水與水質不良問題，頗令居住租界的外國人困擾。光緒年間，英商上海自來水公司建成，開始供水，從靜安寺到小東門，遍地埋設水管，又沿街每十幾步豎一吸水鐵桶，高四尺，下面與水管聯絡，頂頭放置一小開關，開關拈開，水自動流出。自來水具有清潔、便利、有助消防的優點，但當時風氣未開、水價過高，加上原靠挑水販賣維生的水夫因抗爭而散播謠言，也使一般民眾對於這些不知由何處流出的水感到害怕，甚至認為建自來水廠會破壞風水。經一連串的宣導與努力，自來水「分灌城內各街，以供民食；以備火警，使火災不至蔓延」，華人使用漸多。「自來火」，也就是「煤氣」，是煤蒸餾後獲得的氣體，為近代工業化的產物。但當時中國人不明白它的產生原理，對於它由地下鐵管噴出、不用添油即可自行噴火，多存疑懼，有人看到外國人掘地埋鐵管，竟認為外人居心叵測放置地雷、火砲。
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2020-07-02
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